Vermut - un medicament amar - CURHÄUSER al Surorilor Mariei
autor
Monika Kronsteiner, pedagog din plante medicinale
Contribuție de la
Joi, 22 septembrie 2016
Publicat în
Funcții
Floarea-soarelui - „floarea mea de bună dispoziție”
În florile galbene strălucitoare ale acestei plante medicinale versatile, precum și în semințele sale, există vi.
Nasturtium - înlocuitor delicios al penicilinei
Fie că este în grădină sau în ghiveci - acest „antibiotic al naturii” aparține fiecărei gospodării.
Trimite comentariu
Vermutul este o amărăciune de neegalat. Puteți simți deja această amărăciune doar dacă mirosiți planta. Amarul te face mai în formă, acesta este mesajul pelinului, care ne trezește spiritele. „Vermutul este bun pentru orice”, spune o veche zicală populară. Pot să mă confirm: El este un maestru pentru multe afecțiuni și mai ales împotriva epuizării.
Desigur, doza este importantă, astfel încât să aibă un gust bun, dar să nu copleșească corpul. Când pregătiți ceaiul, trebuie să folosiți doar puțină plantă amară, o jumătate de linguriță este suficientă, apoi are și un gust bun. Ceaiul este lăsat să se absoarbă doar 1-2 minute, astfel încât taninurile care împovără sistemul nostru să nu iasă prea puternic. Dacă este prea mare, vă rugăm să diluați cu apă. De asemenea, recomand pelin pentru amestecurile de ceai, astfel încât ceaiul să nu aibă acel amar și corpul să primească oricum ingredientele vegetale de care are nevoie.
Multor oameni nu le place amar, dar este important. Pelinul este remediul potrivit atunci când ceva ne-a lovit stomacul, bila se revarsă, nu putem digera ceva, suntem amari și bilioși în sens figurat. Pelinul este planta medicinală potrivită pentru melancolie și greu de digerat, deoarece substanțele amare stimulează producerea tuturor sucurilor digestive. Susține stomacul, pancreasul și ficatul și este recomandat pentru intoleranță alimentară și flatulență. Oricine are probleme digestive, nu are pofta de mâncare sau senzația că mâncarea este ca plumbul în stomac ar trebui să bea ceai de pelin sau să folosească o tinctură.
Pelinul este una dintre cele mai importante plante medicinale din medicina Hildegard. Sf. Hildegard von Bingen a scris: „Pelinul este foarte cald și puternic. Și dacă cineva are dureri în piept sau în jurul pieptului, unge-l pe piept și îl va vindeca în interior și în exterior. ”Pelinul se încălzește deoarece stimulează circulația sângelui. Aplicat intern, acest lucru duce la o senzație plăcută de relaxare în zona stomacului - de îndată ce gustul amar dispare. Și extern, oamenii obișnuiau să folosească acest efect de încălzire și să folosească pelin împotriva degerăturilor și a picioarelor reci. Uleiul ajută, de asemenea, la tuse, bronșită și gripă. Pentru a face acest lucru, frecați câteva picături peste piept și spate o dată sau de mai multe ori pe zi.
Ulei de pelin: Puneți 50 g pelin într-un borcan cu șurub, turnați 125 ml ulei de măsline peste el, puneți-l într-un loc cald timp de 3 săptămâni și apoi turnați printr-o sită fină. În sezonul rece, masați-vă picioarele cu el înainte de a vă culca sau - chiar mai bine - faceți-vă masaj. Vinul vermut, sau Maikur, este un vechi remediu bine cunoscut care este adesea folosit din nou astăzi. Această băutură medicinală suprimă melancolia, întărește din interior, curăță ochii, încălzește stomacul și pregătește o digestie bună.
Vermutul se întărește și se încălzește. Ne ajută să ne pregătim bine pentru sezonul rece. Descoperiți minunatele puteri vindecătoare ale pelinului. Dacă îl beți mai des, veți observa că lucrurile grele pot fi digerate mai ușor, tot în sens figurat. S-a instalat un nou impuls și o plăcere.
Monika ta Kronsteiner
Herborist în primul centru de medicină tradițională europeană din Bad Kreuzen