Vinuri de primă clasă din Rinul Mijlociu - crama Weingart

Accesul camionului este, de asemenea, semnalizat. Din nord primul Ieșiți din Spay, dinspre sud al doilea Urmați ieșirea Spay, apoi virați la stânga pe K78 spre Siebenborn/Jakobsberg și după o scurtă distanță virați din nou la stânga până la drumul fermei spre Grünschnittplatz. Conduceți încet pe panta scurtă a căii de acces, în special conduceți cu atenție autobuzele și maximizați garda la sol! Risc de touchdown! Calea suplimentară (indicatoarele urmează aproximativ 1300 m) paralelă cu drumul federal 9 este fără probleme, există o posibilitate de viraj!

Ofertă de vin/cumpărare de vin

Aici puteți descărca gama noastră de vinuri în format PDF sau, dacă sunteți interesat, puteți cumpăra vinuri direct din magazinul nostru online. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați a lua legatura. Desigur, este cel mai frumos când vii la noi în Spay pentru a-ți face cumpărăturile. Aici puteți degusta vinurile noastre pe tot parcursul anului fără obligații. Puteți folosi zona de picnic. Deoarece nu avem o licență pentru a servi vin, din păcate nu este posibil să servim vin la pahar. Cu toate acestea, puteți avea vinuri îmbuteliate pentru picnic în pivniță și ochelari dobândi. Parcarea noastră este la dispoziția dumneavoastră ca punct de plecare pentru drumeții în Bopparder Hamm.

Știri/presă

Apare ghidul vinului Vinum

Recenzii foarte bune pentru vinurile din 2019, 3 din 5 stele

Echipa lui Joel Payne din ghidul vinului Vinum atestă că avem o poziție excelentă pe Rinul Mijlociu și laudă recolta, în special vinurile dulci nobile: Engelstein Riesling Auslese, 92 de puncte și Trockenbeerenauslese, 95 de puncte. Iată textul complet și toate recenziile: Vinum Wine Guide 2021

Apare ghidul vinului Eichelmann

4 din 5 stele în Eichelmann Wine Guide 2021, note mari pentru vinurile din 2019

Criticul de vinuri Gerhard Eichelmann laudă recolta din 2019 și ne premiază cu 4 stele ca „cramă excelentă”. Descrierea colecției și evaluarea individuală pot fi găsite aici: Extras din Eichelmann 2021

Reguli modificate în pandemia de coronavirus

Dragi clienți potențiali și clienți. De luni, 2 noiembrie 2020 până la sfârșitul lunii noiembrie, din păcate degustarea nu mai este posibilă în cramă. Vânzările de vinuri sunt deschise. În interes comun, vă rugăm să respectați reglementările sanitare aplicabile. Ele ajută la salvarea vieților. Multumesc foarte mult pentru cooperarea ta.
În sala noastră de vânzări poate fi servită doar 1 persoană în același timp, dar există locuri suplimentare, parțial încălzite, în zona în aer liber. Pentru a promova vânzările cu un nivel scăzut de contact în acest timp, oferim din nou o reducere de 5% la transport, atât timp cât se aplică restricțiile speciale.

Reglementările sanitare actuale din Renania-Palatinat pentru degustare de vinuri, vinotecă:
Protecția gurii și nasului trebuie purtată întotdeauna!
Păstrați distanța, cel puțin 1,5m.
Numai vânzări, fără degustare.
Grupurile de maximum 10 persoane din două gospodării sunt permise în public.
În interior doar 1 oaspete pe 10 metri pătrați de suprafață de vânzare.

Marele aur la Berlin Wine Trophy

2019 Mittelrhein Riesling Kabinett uscat fin la Berlin premiat cu Großem Gold/Grand Gold.

La degustarea de vară a Berlin Wine Trophy, au fost degustate 6070 de vinuri. Dintre acestea, doar 30 de vinuri, adică aproximativ la fiecare 200 de vin, au primit 92 sau mai multe puncte și au primit premiul Berlin Great Gold. Suntem foarte mulțumiți că Mittelrhein Kabinett a făcut o treabă atât de remarcabilă. O afirmație interesantă din această competiție internațională: Chiar și un Riesling ușor uscat, un vin de cabinet destul de ușor, poate obține ratinguri de top. Poate, dintr-o perspectivă internațională, un Riesling Kabinett uscat fin întruchipează în mod ideal calitățile speciale ale soiului și ideea celui mai bun Riesling din lume. Este încă disponibil și costă 9,10 EUR pentru transport.

Trockenbeerenauslese câștigă premiul Best of Riesling

În competiția internațională de vinuri „Best of Riesling”, Rinul Mijlociu a evoluat excelent, din care puteți vedea calitatea înaltă a recoltei 2019 din zonă și angajamentul de calitate al vinificatorilor locali. Vinul nostru:
2019 Engelstein Riesling Trockenbeerenauslese
a câștigat primul loc la categoria dulce nobil. Regretăm că nu mai sunt sticle de vânzare din cauza cererii imediate și a volumului foarte mic. Astfel de vinuri sunt fabricate din fructe de padure uscate selectate individual și, prin urmare, sunt produse în mod natural numai în cantități mici. Ca alternativă, vă recomandăm Engelstein Riesling Auslese din același an în segmentul dulce nobil, care este de o calitate la fel de excepțională în categoria sa.

Date și evenimente

Suntem o mică afacere de familie. Cultivarea podgoriilor și producția de vinuri de primă clasă sunt principalul nostru obiectiv. Prin urmare, nu putem organiza multe evenimente mai mari și, sincer să fim, nici nu suntem prieteni ai mulțimilor mari. Prin urmare, vă recomandăm să cunoașteți peisajul natural și cultural al Rinului mijlociu în timp ce vă plimbați sau faceți drumeții. Lumea animalelor în special este mai accesibilă grupurilor mici sau celor care merg singuri. Căruciorul nostru de degustare este conceput doar pentru un număr mic de vizitatori ușor de gestionat - într-o conversație personală, eșantionul este - bine - cererile și întrebările mai personale și individuale pot fi abordate mai bine. Zona noastră de picnic este întotdeauna deschisă pentru dvs., cu excepția cazului în care avem unul dintre evenimentele noastre mai mari, la care bineînțeles invităm cu cordialitate:

Vânzări de Advent

Am planificat o mică piață de Crăciun Peterspayer, dar.

Vă invităm pe 13 decembrie 2020 (a treia Adventă) între orele 11:00 și 17:00 în zona în aer liber a cramei

Familia Oldach își oferă bradul Rheinhöhe - pomi de Crăciun de calitate - de vânzare. Ace moi, proaspăt bătute și atât de dense încât nu ar observa dacă încă mai trăiau în ele o duzină de veverițe.

Familia Beltran, tatăl și fiica, vă oferă binecunoscutele produse de piersici de physalis și viță de vie, de asemenea, în coșuri de cadouri, precum și alte specialități din propria noastră producție.

Magazinul nostru de vinuri este deschis. Întrucât servirea nu este posibilă și tuturor îi este dor de vinul fiert la piețele de Crăciun, am pregătit un set de vin fiert în colaborare cu Pfeffersack & Söhne. Spayer Pinot Noir, portocaliu, condimente fine și card de rețetă. Apoi, preparăm acasă cel mai bun vin fiert din lume!

Vă rugăm să rețineți regulile de distanță și de asamblare aplicabile, se așteaptă să se aplice cerințele pentru mască pe întregul site.

Note pentru persoanele cu dizabilități

Vă rugăm să ne întrebați despre disponibilitatea și condițiile necesare pentru vizita dumneavoastră. Vrem ca toți vizitatorii să se simtă confortabil. Vom fi bucuroși să vă asistăm cât mai mult posibil.

Crama noastră este ușor accesibilă cu mașina. Când este alunecos și înzăpezit, vă recomandăm doar o vizită într-o măsură limitată, deoarece nu avem servicii de iarnă.

Calea de la gară sau stația de autobuz este de aproximativ 1100 m, este asfaltată, dar există pante de peste 10% care trebuie depășite.
Datorită amplasării cramei pe o pantă, înclinațiile nu pot fi evitate, iar unele poteci și zonele de parcare pot fi doar pietrișate și nu asfaltate lin din cauza reglementărilor de mediu. Parcarea are o pantă de la 0 la 3%.
La subsol se poate ajunge fără trepte de la parcare printr-o pantă lungă de 13 m cu 5% (bordura are aproximativ 2 cm înălțime).

În sala de degustare cu terasa sa și toaletele pentru oaspeți se poate ajunge și fără pași. Cu toate acestea, există 25 m de cărare pavată cu o înclinație de până la 10% de depășit. Ușa camerei de oaspeți are o lățime liberă de 1 m.
O toaletă este echipată cu aceeași lățime a ușii și mult mai mult spațiu de deplasare decât de obicei, dar nu îndeplinește standardele complete ale unei toalete cu handicap.
Pentru orientare, veți găsi aici o hartă a camerei de degustare și a toaletelor.

Zona de picnic din pivniță poate fi accesată numai pe cărări de pietriș cu un gradient de peste 15%. Este posibil să putem îmbunătăți acest lucru mai târziu. Cu toate acestea, în sala de degustare există și scaune accesibile pe terasă.

Etosul comunicării

Cuvânt lung, chintesență scurtă: nu vrem să scriem sau să prezentăm ceva ce nu suntem.
Respingem marketingul în orice alt sens. Timp de 20 de ani m-am ocupat doar de construirea unei mici afaceri viticole, bazată pe moștenirea părinților mei extrem de muncitori, care se bazează pe înțelegerea vinului, naturii, culturii, muncii și construcției, pe scurt totul, ideile noastre despre un conduce vinărie și se caracterizează și prin vinuri excelente. Totul nu va fi niciodată perfect, dar am ajuns la un nivel pe care sper că îl va compara și va merita să-l descoperiți și să-l gustați. După mai mult de 10 ani de confuzie de planificare și aprobare, vom finaliza construcția reinstalării Peterspay 1 în 2019.

Am dori să folosim aceste pagini, care au fost reproiectate în 2019, pentru a vă arăta exact ceea ce suntem și facem în prezent. În special pentru întreprinderile mici, internetul este o oportunitate pe care dorim să o folosim cu încredere și activ pentru a prezenta vinurile noastre, crama noastră și lumea ideilor noastre celor care nu au fost încă în persoană.

Aceste pagini de internet sunt, desigur, o prezență de marketing. Aceasta înseamnă că, cu toată dragostea, informațiile sunt furnizate cu intenția rușinoasă de valorificare. Din punctul nostru de vedere, acest lucru la rândul său necesită limite stricte. Chiar dacă vorbim întotdeauna despre afacerea de familie - familia în sine nu este o marfă și, prin urmare, este tabu. Eu și soția mea arătăm și explicăm atât de multe despre noi înșine personal în contextul vinăriei noastre, cât ne-am dori noi înșine. Cu toate acestea, copiii noștri nu te vor vedea aici. Alți membri ai familiei, angajați și, în general, toate persoanele numai cu acordul lor.

Poate că suspectați deja că am o înțelegere critică și autocritică a mass-media. Sunt destul de ostil față de mass-media complet nouă. Cred că internetul este practic excelent. Dorim: Alătură-te nouă în lumea reală!

Dacă comandați de la noi sau ne cereți acest lucru, vom include numele și adresa dvs. în fișierul nostru de clienți. Nu transmitem datele dvs. către terțe părți (cu excepția cazului în care acestea sunt inevitabile în contextul activităților noastre comerciale, cum ar fi transportul sau în contextul contabilității). La cererea dvs., vă vom șterge datele complet și irevocabil (în măsura în care este permis în cadrul obligațiilor noastre contabile). Pentru mai multe detalii, vă rugăm să citiți politica noastră completă de confidențialitate.

Cursul Rinului în 1833

Prin urmare, panorama Rinului din 1833 nu este atât de preistorică pe cât pare sau invers: întreaga profesie de vinificator cu pante abrupte mi se pare a fi un lucru foarte vechi în epoca smartphone-urilor. O mare parte din munca noastră a rămas neschimbată de secole și nu se va schimba fundamental atâta timp cât vinul este încă făcut din struguri!;-) Prin urmare, am găsit panorama Rinului deosebit de potrivită pentru ilustrarea viticulturii în regiunea Rinului Mijlociu cu rădăcinile sale istorice în această publicație pe internet. Dacă vă concentrați puțin, nu veți fi departe de una dintre bărcile de lemn și veți auzi valurile bătând de partea navei!

Vino la bord! O călătorie istorică pe Rin de la Boppard la Koblenz, pe lângă Boppard Hamm și Spay. Scufundați-vă adânc în lumea Rinului Mijlociu în doar 12 minute. la videoclip