Virtutile hreanului

hreanului


Consumul de hrean este foarte sănătos. Hreanul este adesea denumit penicilină de grădină. Știați că hreanul este unul dintre cele mai sănătoase alimente? Hreanul are un conținut dublu în vitamina C, cum ar fi lămâia și conține și vitaminele B1, B2 și B6, precum și multe săruri minerale (magneziu, calciu, fosfor, fier.) Substanțe antibiotice (alicină și sinigrină). Hreanul ajută digestia și sângele circulație, în timp ce reglează tensiunea arterială. Hreanul întărește sistemul imunitar și protejează împotriva răcelilor (NDA: Acesta este poate motivul pentru care se găsește pe plăcile alsacienilor în perioadele dure de iarnă?) Hreanul în aplicații externe ajută împotriva reumatismului, a ichias și a mușcăturilor de insecte.

Obiceiul german: dacă aveți dureri de cap, luați o cutie de hrean ras și inspirați vaporii până când trebuie să strănutați !


Dacă încercați să slăbiți, asigurați-vă că hreanul sau muștarul se află pe lista dvs. de cumpărături. Într-adevăr, aceste condimente au avut recent un rating foarte bun de la NHLBI (National Heart, Lung and Blood Institute), institutul de sănătate publică din Statele Unite. Au fost foarte apreciate pentru aroma și conținutul scăzut de grăsimi.