Virtutile terapeutice ale mierii
Se spune că este nectarul zeilor, un simbol al blândeții, iubirii, fericirii și chiar longevității. Nu numai că are un gust bun, ci și vindecă. Virtutile terapeutice ale mierii sunt numeroase.
De Redacția Allodocteurs.fr
Scris la 15 martie 2011, actualizat la 23 iulie 2015
rezumat
Virtutile vindecatoare
La originea Miere, există desigur albinele care efectuează hrănire. Zboară din floare în floare, atrași de picăturile fine de zahăr care se înghesuie pe suprafața lor și pur și simplu le aspiră cu proboscisul pentru a le depozita în cultura lor, un mic rezervor care le permite să filtreze nectarul și să elimine impuritățile.
Acest nectar este un lichid dulce secretat la nivelul corolei florii, conține urme de aminoacizi, vitamine și minerale. Există, de asemenea, ceea ce se numește mană. Mult mai puțin aromat decât nectarul, dar la fel de bogat: provine din excrețiile lăsate de plante de către insecte. Acestea pot fi, de exemplu, zaharurile respinse de afide sau seva de copac. Odată ponderate cu acest pradă prețioasă, albinele care se hrănesc se întorc în stup și transmit ștafeta lucrătorilor responsabili de îmbogățirea tuturor cu enzime. Această substanță este prelucrată apoi uscată și în cele din urmă protejată în celulele stupului sub un strat bun de ceară.
Este atunciapicultor care intră în scenă să-l recolteze. Iunie este culmea anuluiactivitate apicolă dar, desigur, găsim miere în toate anotimpurile, deoarece se păstrează perfect.
Deoarece este bogată în nutrienți, dar și antiseptic, vindecător și chiar antiinflamator, mierea a fost întotdeauna apreciată pentru virtuți curative. În Grecia, zeilor din Olimp li s-a oferit un amestec de miere și lapte numit ambroză. În ceea ce privește egiptenii și evreii, ei au folosit foarte repede mierea pentru a umezi buzele nou-născuților sau pentru a-și îmbălsama morții.
Pansamente cu miere
Miere a fost întotdeauna foarte util în înmuierea gâtului inflamat, dar și în ameliorarea arsurilor și vindecarea rănilor. Această din urmă utilizare este acum foarte răspândită, în special în străinătate. În Anglia, Statele Unite și Germania, mierea este frecvent utilizată de asistenții medicali din dispensare și spitale face bandaje la pacienții ale căror răni se vindecă cu dificultate.