Vitamina B12 pentru copii De ce au nevoie copiii B12 kanyo®

Actualizat pe 9 martie 2020

9 minute timp de citire

Există mai multe motive pentru care se dezvoltă un deficit de vitamina B12 la copii. De exemplu, poate exista o boală cronică în intestin, cum ar fi boala Crohn. Totuși, din ce în ce mai mult, aportul inadecvat din alimente duce la un deficit de vitamina B12 la copii. Mulți părinți care sunt vegetarieni sau chiar vegani vor să își hrănească descendenții în consecință. Cu toate acestea, vitamina B12 conținută în produsele de origine animală este foarte importantă pentru diferite procese din corpul uman, inclusiv dezvoltarea creierului. Aici puteți afla cum puteți furniza în continuare copilului dumneavoastră B12.

Pentru ce procese are nevoie corpul copiilor de B12?

În corpul uman, vitamina B12 este necesară pentru dezvoltare și pentru diferite procese vitale. Prin urmare, o deficiență de B12 poate avea consecințe asupra performanței intelectuale a copiilor în copilăria timpurie. Cobalamina este printre altele:

componentă importantă a metabolismului fierului,
responsabil de formarea globulelor roșii din sânge,
responsabil cu diviziunea celulară,
în funcționarea fără probleme a sistemului nervos

precum și reglarea diviziunii celulare,
joacă un rol în reînnoirea materialului genetic (ARN și ADN)
și promovează absorbția acidului folic în celule.

O deficiență a vitaminei B12 - de exemplu cauzată de tulburări de aport sau de aport insuficient, ca și în vegetarianism - poate afecta grav și întârzia dezvoltarea copiilor. Un diagnostic precoce al unei deficiențe de B12 poate provoca daune pe termen lung prin administrarea de agenți suplimentari, cum ar fi comprimatele de vitamina B12, pot fi prevenite.

Studiu: Deficitul de vitamina B12 afectează dezvoltarea copilului

Potrivit unui studiu al Universității din Bergen, care a fost publicat în 2017, un echilibru scăzut al vitaminei B12 la copii duce ulterior la afectarea gravă a abilităților cognitive. Rezultatele arată clar că a Relația dintre starea timpurie a vitaminei B12 și dezvoltarea diferitelor funcții cognitive, precum capacitatea de a interpreta figuri geometrice complexe sau de a recunoaște emoțiile altor copii. 1

Cercetătorii au recoltat probe de sânge de la 500 de sugari din Bhaktapur (Nepal) și au măsurat nivelurile de B12. În țările cu un venit predominant scăzut, cum ar fi Asia de Sud, în special, se consumă puțină carne și alte produse de origine animală. În consecință, nivelurile deficitare de vitamina B12 erau de așteptat acolo. După aproximativ cinci ani, au contactat familiile acestor copii și au efectuat diferite teste de dezvoltare și cognitive.

Copiii au redus sever nivelul B12 și în timpul examenelor dificultate mai mare decât ceilalți copii de vârsta lor: Probleme la citirea scrisorilor, la completarea puzzle-urilor și la interpretarea emoțiilor. La vârsta de doar cinci ani, deficiența permanentă a vitaminei B12 a provocat limitări severe în performanța mentală a copiilor. 1

Dietele vegetariene: aprovizionare sigură cu B12 pentru copii

Fie că ești acum din motive ideologice, etice, religioase sau ecologice Dacă doriți să mâncați o dietă vegetariană și o doriți și pentru familia dvs., ar trebui să înțelegeți importanța Vitamina B12 în special pentru dezvoltarea copilului dumneavoastră nu ignora. În principiu, o dietă vegetariană nu este o problemă. „Depinde ce formă de dietă vegetariană este aleasă”, deci răspunsul Societății Germane pentru Nutriție e. V. (DGE). 2

În general, se înțelege prin vegetarianism dieta cu alimente vegetale, unii consumă și produse de la animale vii, precum lapte, brânză sau ouă, dar refuză strict să mănânce animale moarte. În funcție de alimentele pe care le consumă pot fi diferite Forme inferioare a determina:

La o dieta ovo-lacto-vegetariană Oamenii renunță la carne și pește în timp ce consumă alimente de origine animală, cum ar fi ouă, produse lactate sau miere. Această formă permite o dietă echilibrată și variată și este recomandată de experți, în special pentru copii, astfel încât aceștia să nu sufere de un deficit de vitamina B12. Deoarece aici este posibilă o cantitate mică de vitamina B12, deoarece B12 poate fi găsit în cantități mici în produsele lactate.
Dieta este ceva mai restricționată Lacto vegetarian, care mănâncă la fel de predominant plante și produse lactate, dar fără ouă. Ovo vegetarieni pe de altă parte, nu consumă produse lactate în timp ce mănâncă ouă.
Vegetarian persoanele vii sunt cele mai stricte dintre vegetarieni. Nu consumă alimente derivate din animale și evită alte produse de origine animală, cum ar fi marochinarie, lână și mătase.

Cu cât alegerea alimentelor este mai limitată, cu atât este mai mare Riscul unei diete variate și deficiențe nutriționale. Există un risc deosebit de mare pentru copiii vegetarieni și mai ales vegani - datorită creșterii lor și a stocării insuficiente a nutrienților. Chiar mai târziu în timpul pubertății, modificările fizice la copii sunt însoțite de o cerință mai mare de B12. Mai mult, cu ajutorul vitaminei B12, se formează serotonina „hormonul fericirii”, care ridică starea de spirit și aduce astfel o ușurare pentru tinerii care sunt deja afectați de hormoni.

Părinții care aleg să urmeze o dietă vegană de familie ar trebui să studieze cum ar trebui completează B12 lipsă pentru copiii tăi. DGE subliniază urgența de a cunoaște o selecție suplimentară de alimente B12 și prepararea acesteia, precum și despre B12-Suplimente alimentare 1. În acest fel, copilul dumneavoastră este alimentat în mod adecvat cu vitamina importantă și se poate dezvolta cât mai bine posibil.

B12 pentru sugari pe o dietă vegetariană

Este recomandat pentru un stil de viață vegetarian, Sugari de până la șase luni fără hrănire suplimentară a alăpta. Trebuie remarcat faptul că mama și-a furnizat deja suficientă vitamină B12. Deci aveți un rezervor B12 bine umplut.

Deoarece mama transferă acum și vitamina vitală copilului prin alăptare, aceasta ar trebui să suplimenteze o cantitate mai mare decât de obicei. Dacă 4,0 µg (micrograme) sunt recomandate în mod normal pentru femeile adulte, este deja 4,5 µg și pentru femeile însărcinate 5,5 µg pentru femeile care alăptează. 3 Cu toate acestea, nu există o soluție cu o dietă vegetariană, alimentele complementare ulterioare au, de asemenea, o vitamină Suplimente alimentare B12 să fie amestecat dacă doriți să preveniți deficiența la copii. Picăturile sunt potrivite în special copiilor mici, deoarece sunt mai ușoare și mai fiabile de administrat și de administrat. Odată cu înaintarea în vârstă și comportamentul adecvat de înghițire, pot fi utilizate și alternative precum tablete, pastile sau spray-uri. În acest fel, vă asigurați că copilul dumneavoastră este alimentat în mod adecvat cu vitamina B12 vitală și se dezvoltă pe deplin.