Vitaminele dietetice ajută la pancreatită

Ciupirea severă a stomacului care se înrăutățește după ce mâncați poate fi semnele unui pancreas inflamat. Apoi dieta joacă un rol deosebit de important. Această glandă mare, numită pancreas de către medici, este situată pe partea dreaptă a abdomenului superior. Produce câte unul până la doi litri de sucuri digestive pe zi, pe care le eliberează în intestinul subțire.

dietetice

Oferă enzime și hormoni esențiali

Conține numeroase enzime care descompun componentele alimentare, cum ar fi proteinele și grăsimile. Dar este responsabil și pentru hormoni precum insulina. Inflamația acută a organului (pancreatită) trebuie tratată în clinică, deoarece se poate transforma într-o afecțiune care pune viața în pericol. Dar unii pacienți suferă de forma cronică. Alcoolul este cel mai frecvent factor declanșator, dar o schimbare congenitală a pancreasului, a medicamentelor sau a unei tumori poate fi, de asemenea, de vină. Pe lângă durerile abdominale, greața și vărsăturile sunt tipice.

Cu cât persoanele afectate își digeră mai ușor mâncarea, cu atât sunt mai puține simptome. De exemplu, este util să mâncați cinci până la șapte mese mici pe zi, mai degrabă decât câteva mese mari. Cantitatea de grăsime nu trebuie să depășească 100 de grame pe zi. Experții sfătuiesc împotriva produselor din cereale integrale și a legumelor crude. Legumele, pe de altă parte, sunt bune, mai ales dacă au fost fierte sau fierte într-un mod care păstrează vitaminele. Enzimele lipsă sunt înlocuite cu preparate din farmacie.

Făcând radicalii liberi inofensivi

Cercetătorii americani au recunoscut că legumele, dar și fructele, sunt oferite dintr-un motiv diferit: vitaminele A, C și E conținute, precum și oligoelementul seleniu se numără printre antioxidanți. Pot neutraliza radicalii liberi care apar în timpul procesului de boală și au astfel un efect antiinflamator. În studii, substanțele vitale au îmbunătățit simptomele în doze mari, iar pacienții au avut dureri mai rar.