VOLUȚIA Și genele noastre trebuie să acorde atenție jurnalului de sănătate al dietei
Această mutație genetică care evoluează pentru a ajuta corpul să facă față mai bine dietelor noastre moderne, bogate în zahăr și, în cele din urmă, ne protejează împotriva diabetului, este revelația acestei echipe de la University College London. Această lucrare, prezentată în revista eLife, descrie evoluția proteinei CHC22, regulator al transportorului de glucoză și ne oferă un exemplu al impactului dietei asupra evoluției noastre genetice.
Varianta genei a devenit mai frecventă la om cu modificări ale produselor și dietelor și s-a răspândit pentru a ajuta oamenii să evite diabetul: „Constatăm că eficiența cu care organismul gestionează glicemia diferă în rândul indivizilor, iar aceste diferențe sunt rezultatul a unui proces evolutiv indus de modificările dietelor ”, explică autorul principal Frances Brodsky, directorul UCL Biosciences.
O mutație genetică care ne protejează împotriva diabetului
Echipa de experți genetici a studiat gena CLTCL1, care direcționează producția de proteină CHC22, care joacă un rol cheie în reglarea transportorului de glucoză în celulele noastre grase și musculare: odată ce am mâncat, insulina, un hormon care reacționează la nivelurile de glucoză din sânge, eliberează transportorul de glucoză pentru a extrage glucoza din sânge și a o introduce în mușchi și în țesutul gras. Între mese, cu ajutorul proteinei CHC22, transportorul de glucoză rămâne în interiorul mușchilor și al grăsimilor.