Vrei să slăbești mănâncă grăsimi! Forum Bursă și tranzacționare futures Instruire economie de tranzacționare
Vrei să slăbești: mănâncă grăsimi !
de Blia »04 apr 2018 22:38
Documentarul raportează (printre altele) rezultatele cercetărilor științifice și nutriționale postbelice din Statele Unite, inclusiv unul care a fost preluat de atunci în întreaga lume, și anume: corelația dintre consumul de grăsimi saturate și creșterea numărul de atacuri de cord și alte probleme de sănătate (colesterol, obezitate, diabet etc.).
Pe atunci, întreaga lume a început să evite să mănânce grăsimi. Această teorie (eronată) este, din păcate, cea care este, chiar și astăzi, cea mai frecvent acceptată.
Ei bine, nu există nimic nou sub soare, dar mulți oameni de astăzi încă mai cred că ar trebui să vă limitați aportul de grăsimi. În timp ce inamicul este zahărul. Omul (în documentar) explică cum a slăbit 12 kilograme reducând drastic zahărul și mâncând mai multe grăsimi.
Documentarul explică, de asemenea, de ce nu ar trebui să mâncăm produse ușoare, de ce îi înșeală pe consumatorii săraci că suntem, de ce lobby-urile agroalimentare au determinat oamenii să creadă că grăsimea este proastă. (Ca să nu mai vorbim de oamenii de știință care au fost plătiți de lobbyiști pentru a minimiza riscurile asociate consumului de zahăr), de ce zahărul se transformă în grăsime, depozitat în umflături.
De asemenea, aflăm ce uleiuri sunt bune pentru sănătate, care sunt diferențele dintre omega 6 și omega 3, de ce este necesară grăsimea pentru sănătatea noastră (pentru celulele noastre), ce tip de alimente să adoptăm etc.
Ei bine, recunosc, nu am fost copleșit de vizionarea documentarului (mulți oameni știu acum că zahărul este rău pentru sănătatea ta), dar încă îl recomand cu drag. Acest Futures este un spectacol foarte informativ.
Cel mai sfâșietor lucru din toate acestea este că nutriționiștii și oamenii de știință actuali sunt în unanimitate spunând că trebuie să reducem zahărul pe care îl mâncăm, totuși statele nu fac nimic foarte concret.
A urmat o dezbatere, încă pe tema grăsimilor, zahărului și a unei diete echilibrate.
Ar trebui să puteți urmări acest spectacol în Replay la această adresă (până mâine cred): https://www.france.tv/recherche/?q=enqu%C3%AAte+de+sant%C3%A9