WeFood este primul supermarket pentru produse alimentare în exces din Danemarca

Pe 22 februarie 2016, WeFood, primul supermarket pentru produse alimentare în exces, a fost deschis în Danemarca. Este o pornire socială a Bisericii daneze pentru a ajuta de două ori. Pe de o parte, cetățenilor danezi cu venituri mici ar trebui să li se ofere oportunitatea de a cumpăra produse alimentare (a căror dată de expirare cea mai bună este pe cale să expire), cu o reducere de 30-50%. Pe de altă parte, surplusurile vor fi folosite pentru a ajuta oamenii din lumea a treia, astfel încât să nu mai fie nevoiți să moară de foame.

Doar populația daneză a făcut posibil ca acest magazin alimentar să își deschidă ușile în Copenhaga. Vara trecută, WeFood a reușit să colecteze un milion de coroane daneze prin crowdfunding (vânzare de acțiuni publice). Mulți parteneri de afaceri din sectorul comerțului cu amănuntul își pun la dispoziție supermarketul WeFood produsele (data de expirare cea mai apropiată este pe cale să expire, Fructe urâte, etichetare incorectă). Voluntarii ridică marfa de la partenerii de afaceri și lucrează în supermarket. În acest fel, ar trebui realizate surplusuri mari, care ar trebui să beneficieze pe cei mai săraci dintre cei săraci.

Și, în cele din urmă, WeFood dorește să își facă partea pentru a se asigura că nu se vor arunca atât de multe alimente în Danemarca în viitor. Numai în Danemarca mică există în prezent peste 700.000 de tone de alimente pe an. De aceea, WeFood se așteaptă să treacă și clienții din toate grupurile de venituri, care să contribuie și la risipa de alimente. Credem că conceptul este foarte reușit, mai ales că Social StartUp este un concept durabil și îl puteți susține într-o varietate de moduri (donație, crowdfunding, voluntariat, ca client).

wefood

Dacă conceptul va avea succes, vor urma și alte magazine din Danemarca. Cu toate acestea, ar putea exista concurență cu „Der Tafel” în Danemarca. Deci, nu sunt sigur dacă conceptul s-ar putea stabili atât de ușor în Germania. Dar, în cele din urmă, există deja promoții bune în Germania, cum ar fi Împărtășirea mâncării sau conceptul de restaurant planificat Restlos Glücklich. Povestea unui angrosist alimentar englez arată că poți deveni milionar tranzacționând alimente deja expirate. Și numeroasele magazine neambalate din întreaga lume se asigură că nu se aruncă deloc mâncare (vezi prezentarea mea cu mai mult de 20 de idei de afaceri pe această temă).

One Response to WeFood este primul supermarket pentru produse alimentare în exces din Danemarca

Lucru drăguț, în timp ce l-am citit deja am crezut că nu va fi atât de ușor aici, deoarece consiliul face deja o treabă foarte bună. Datorită acestui fapt, o mulțime de mâncare este pe masă și pentru doar 1 euro pe vizită, cel puțin așa era când eram încă „client” acolo. Dar este o idee drăguță cu acest magazin pe care îl puteți încerca în Germania, la fel de cunoscut Klug: D. Când voi fi în Danemarca anul acesta, voi trece și voi merge la cumpărături pentru a-mi aduce contribuția la existența acestei idei.

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.