Wei; Tigaie pentru varză și carne tocată Rețetă rapidă

Foto: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Kramp + Gölling

Deja ai apetit la vedere: tigaia noastră rapidă de varză albă și carne tocată.

Căutați o rețetă rapidă cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne? Apoi, încercați această tigaie de varză albă și carne tocată. O plăcere!

Ingrediente pentru 4 porții:

1 ceapă
1 cățel de usturoi
500 g varză albă
2 - 3 linguri de ulei de măsline
500 g carne tocată amestecată
sare
Ardei din rasnita
chimen măcinat
Fulgi de chilli
1 lingurita de faina
150 ml bulion de carne
50 ml vin alb
100 ml smântână
Pătrunjel, pentru garnitură

Pe porție despre:

497 kcal
39 g grăsime
9 g carbohidrați
27 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Curățați și tocați mărunt șalota și usturoiul. Curățați și spălați varza și tăiați-o sau tăiați-o felii în benzi subțiri.
Încălziți uleiul într-o tigaie. Se prăjește șalota și usturoiul cu carnea tocată. Se amestecă varza și se prăjește scurt. Se condimentează cu sare, piper, chimen și fulgi de ardei iute, se pudrează cu făina, se fierbe scurt și se adaugă bulionul și vinul. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.
Se scoate capacul și se deschide ușor, apoi se toarnă crema și se fierbe ușor încă 5 minute. Se condimentează după gust și se servește decorat cu frunze de pătrunjel.

Această carne tocată de varză albă în timpul unei diete nu funcționează? Gândit greșit! În galeria noastră de imagini puteți vedea cele mai bune diete și rețete cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne tocată:

Aceste Tigaie de carne tocată de varză albă demonstrează cât de rapidă și gustoasă poate fi o masă dietetică. Apropo, pe paginile noastre de subiect veți găsi rețete delicioase cu carne tocată, precum și rețete excelente cu conținut scăzut de carbohidrați.

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.