Wok de morcovi, broccoli, piper și ciuperci
Iată o rețetă de slăbire, pe cât de ușoară și rapidă de realizat, wok-ul de legume mici crocante.
Făcut cu broccoli, morcovi, ciuperci, ardei și ceapă, acest wok este delicios.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 brocoli
- 1 morcov
- 200 g vita tocata
- 1 piper roșu
- 1 ardei galben
- 1 ceapă
- 250 g ciuperci nasture
Rețetă mică de wok de legume
Pentru ca această rețetă să fie un succes, nu este necesar să gătiți prea mult legumele, deoarece wok-ul nu este niciodată la fel de bun ca atunci când rămân crocante ...
- Începeți prin decojirea morcovului și tăiați-l în juliană
- Împărțiți broccoli în bucăți mici, egale
- Miezuri de ardei și tăiați-le în fâșii subțiri