Wrap aluat - fără gluten de la Jagga

ingrediente

150 g făină de hrișcă
100 g făină ușoară fără gluten
3 ouă
1 vârf de sare
100 g lapte, posibil fără lactoză
150-180 g de apă

10 minute

uşor

pregătire

Toate ingredientele din greutate și pentru 10 secunde/nivelul 4 amesteca.
Cu spatula în jur și din nou câteva secunde/nivelul 4.

Aluatul ar trebui să fie dur, dar încă curgător - lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

În acest timp, încălziți o tigaie și ungeți cu puțin ulei, ghee sau grăsime vegetală.

Acum coaceți 6-8 împachetări subțiri, merge destul de repede la foc mediu.

Așez „clătitele” pe folie alimentară individuală, astfel încât să fie stabile și ușor de îndepărtat, umplut și înfășurat.

Minunat de pregătit, de asemenea, pentru școală, îngrijire pentru copii, muncă, piscină, picnic etc.

Puteți, de asemenea, să le înghețați, să le încălziți scurt în microfon, să le acoperiți și să vă bucurați.

Unelte de care aveți nevoie

spatula

Pahar de măsurare TM5/TM6

Întrucât împachetările care pot fi cumpărate sunt total prea scumpe și aromate, am experimentat puțin.

Delicios, rapid și ușor.

O puteți completa după cum doriți.
Aici era Bolognese cu salată, castravete și morcovi.

De asemenea, funcționează cu cremă de brânză, brânză de oaie, benzi de șuncă, bucăți de pui prăjite, majo/ketchup, brânză de vaci, carne tocată arsă.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.