Zahar congelat; hlpizza forum - heise online

der_blaue_elephant a scris pe 21.09.2016 16:15:

heise

Ce revoltă vrei să stârnești? Acolo _este_ zahăr care nu aparține și acolo este _ prea mult amidon,

Din nou: de unde ar trebui să vină principalele calorii din carbohidrați, dacă nu amidon?

Obiecție, onoare. Gustul dulce este luat în considerare la măsurarea eliberării insulinei,

Aveți surse pentru această afirmație? Tot ce am găsit spune: „nicio influență semnificativă asupra nivelului de insulină”

Aceasta este tocmai ceea ce încarcă oamenii într-un mod care devine un factor de risc dacă mănâncă prea mulți carbohidrați care sunt absorbiți rapid „nu așa cum se intenționează”.

Amidonul-glucoza nu se absoarbe rapid.

Acestea sunt zaharuri (de tot felul) din multe motive, dar și amidon „simplu”.

Din care glucide se absoarbe glucoza mai lent decât din amidon?

Desigur, ar trebui să realimentați cu carbohidrați atunci când tocmai ați parcurs 40.000 de kilocalorii fiziologice,

Ei bine, mai mult ca 600 - 2.000.

și concentrat, deoarece stomacul tău este prea mic pentru orice altceva în această situație.

Uleiul are mai mult kCal pe unitate de volum.

Oricine vorbește frumos despre această pizza face o greșeală, din cauza grăsimii, a carbohidraților și, de asemenea, pentru că conține o cantitate neașteptat de mare de zahăr.

Din nou: ce ar trebui să conțină în loc de amidon?