Zahărul agravează simptomele la copiii cu ADHD - Sănătate mintală - Scală
Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

Între 3% și 5% dintre copii au tulburări de deficit de atenție cu sau fără hiperactivitate (ADHD). Deși această tulburare este relativ comună, cauza exactă nu este cunoscută, dar genele și mediul înconjurător par să joace roluri importante în dezvoltarea acesteia. Mulți cred că zahărul este parțial responsabil, dar nu este posibil, în acest moment, să confirme această ipoteză.
Ce spune știința ?
În anii 1980, cercetătorii erau interesați de legătura potențială dintre zahăr și simptomele legate de ADHD. Într-adevăr, câteva studii observaționale au stabilit o legătură între ingestia de zahăr și ADHD. Copiii care au consumat cel mai mult au prezentat cele mai multe simptome. Cu toate acestea, aceste studii au fost efectuate numai pe un număr mic de copii.
În anii 1990, alte studii au ajuns la concluziile opuse. Pentru a face acest lucru, cercetătorii au oferit copiilor, pentru o perioadă scurtă de timp, fie alimente care conțin zahăr, fie aspartam sau zaharină (înlocuitori de zahăr) și simptome măsurate legate de ADHD. Nu s-a observat nicio diferență semnificativă între aceste două grupuri.
Astfel, în 1995, a fost publicată o meta-analiză care reunea 16 studii efectuate pe acest subiect. Concluzia cercetătorilor: zahărul nu are niciun efect asupra ADHD la majoritatea copiilor, dar poate afecta anumite grupuri.