Zeama a expirat Acesta este cât timp va păstra
Dacă data cea mai bună înainte de zară a expirat, acest lucru nu înseamnă că nu mai este potabilă. Dimpotrivă, zeama are de obicei o durată lungă de valabilitate și o puteți bea fără griji.
Laptele a expirat - acest lucru trebuie luat în considerare la termenul de valabilitate
Pe unt de lapte veți găsi abrevierea MHD, care reprezintă termenul „best before date”, în fața datei „best before”. Cu toate acestea, dacă această dată a trecut, zeama nu este nicidecum necomestibilă.
- După ce ați deschis zeama, ar trebui să o beți cât mai repede posibil. Puteți păstra ambalajul deschis la frigider timp de aproximativ două până la trei zile înainte ca gustul sau culoarea să se schimbe.
- Dacă ambalajul din lapte de unt este închis, acesta poate fi păstrat, de obicei, timp de una până la două săptămâni după data de expirare și adesea chiar mai mult.
- Dacă pelicula de zăpadă sau ambalajul din carton bombează, acesta nu este un semn că laptele s-a stricat. Dimpotrivă, mișcarea este cauzată de bacteriile lactice vii și nu înseamnă altceva decât faptul că laptele este perfect.
- Cu toate acestea, dacă descoperiți mucegai pe zeama, ar trebui să aruncați imediat băutura. În acest caz, zeama este de fapt dăunătoare sănătății.
- Același lucru se aplică dacă aspectul, mirosul sau culoarea zeiței s-au schimbat semnificativ. De exemplu, dacă laptele este apos sau are un miros ciudat, ar trebui să nu mai mănânci.
Aceasta este cea mai bună dată înainte
Pe durata de valabilitate minimă specificată, producătorul garantează doar că alimentele nu vor fi afectate în niciun fel.
- Aceasta include, de exemplu, că aroma sau culoarea completă sunt păstrate fără restricții. În anumite circumstanțe, gustul mâncării se poate schimba, de asemenea.
- Cu cât data minimă este depășită, cu atât este mai probabil să se schimbe aspectul sau gustul alimentelor. Cu toate acestea, din cauza datei de expirare preconizate, producătorul nu mai acceptă nicio răspundere.
- De regulă, alimentele au o durată de valabilitate mult mai mare decât cea indicată la data de expirare. Prin urmare, UE are în vedere eliminarea celor mai bune date înainte de anumite alimente, cum ar fi pastele.
Prin congelarea laptelui, durata de valabilitate poate fi mărită puțin. În următorul nostru articol vă vom arăta exact cum funcționează acest lucru și ce trebuie să luați în considerare.