Zeama și probioticele sale benefice pentru sănătate
Ce trebuie să știți despre beneficiile zeiței și probioticele sale pentru sănătate
Alimentele fermentate sunt considerate probiotice naturale deoarece sunt o sursă bogată de bacterii bune pentru intestin. Mânca lapte de unt poate promova o sănătate bună: beneficiile lor sunt uimitoare. Alimentele fermentate sunt, în general, considerate o alegere mai bună decât legumele crude datorită prezenței bacteriilor lactice care sunt cunoscute ca fiind cel mai eficient neutralizator dintre toate celelalte bacterii.
Originile laptelui
Este un produs lactat fermentat. Este produsul secundar atunci când laptele este amestecat pentru a face unt. Se mai numește „lapte de unt”, care este o băutură făcută din iaurt și conține culturi vii de bacterii lactice.
Deoarece zeama este un produs lactat, conține lactoză, dar datorită procesului de fermentare, conținutul său de lactoză este mult mai mic. Dacă aveți intoleranță la lactoză (2), ați putea încerca să beți lapte și să vedeți cum vă afectează sistemul.
Cum este untul un probiotic ?
Dacă intenționați să utilizați alimente naturale fermentate (1) ca sursă de probiotice în dieta zilnică, este important să alegeți un aliment fermentat care să fie ușor disponibil. Zeama este un aliment fermentat care conține culturi vii de bacterii și este disponibil în majoritatea supermarketurilor.
Alimentele fermentate sunt considerate probiotice naturale deoarece sunt o sursă bogată de bacterii bune pentru intestin. Culturile vii de bacterii lactice care se găsesc în laptele de unt ajută la menținerea echilibrului dintre bacteriile dăunătoare și sănătoase din microbiomul intestinal, sprijinind astfel sistemul imunitar (3).
Este într-adevăr o sursă excelentă de probiotice.
Beneficiile pentru sănătate ale untului
Zeama cultivată este similară cu iaurtul, dar mai ușoară și mai ușoară. Beneficiile untului de cultură sunt numeroase.
Beneficiile nutriționale ale untului
O ceașcă de lapte conține:
| Valoare nutritionala | 152 de calorii |
| calciu | 284 miligrame |
| Colesterol | 2,2 grame |
| Proteină | 10 grame |
| Lipide | 8,1 grame |
| Carbohidrați | 12 grame |
| Sodiu | 0,3 grame |
Vindeca durerile de stomac
Acest lapte ajută digestia și vă ajută să vă curățați stomacul din cauza acidului pe care îl conține. Consumul său regulat ajută la reducerea apariției mai multor boli de stomac, cum ar fi sindromul intestinului iritabil, infecții ale stomacului, mișcări neregulate ale intestinului, intoleranță la lactoză și cancer de colon. Această băutură calmează, de asemenea, mucoasa stomacului și răcește tractul digestiv al corpului, reducând astfel căldura corpului.