Ziua Mondială a Vegetarianului Legumele în controlul caloriilor, dieta fără carne este atât de sănătoasă -
Dieta vegetariana
Cât de sănătoasă este dieta vegetariană?
Müller: „Practic, oamenii sunt toți (mănâncă) - așa că dinții lor sunt bine echipați pentru consumul de carne, pește și carne de pasăre. În evoluția umană, oamenii au luat carne. Tractul nostru gastro-intestinal nu este la fel de echipat ca cel al erbivorelor pure, deoarece nu putem rumia. "
citește și
60 de produse analizate Adevărul despre bombele cu calorii
Producătorii ne asigură conștiința cu informațiile despre caloriile pe porție. BamS arată bombele cu calorii în controlul alimentelor.
citește și
Dieta Ca vegetarian, trăiesc într-adevăr mai sănătos?
Șase milioane de oameni din Germania sunt vegetarieni, zece la sută dintre ei sunt chiar vegani. Să trăiești mai sănătos ca vegetarian?
Ananasul pentru alimentele cu zahăr: ce este sănătos, ce este periculos?
Fructele și legumele sunt sănătoase, dar trebuie evitată berea? Nu este corect! Pentru că ceea ce arată sănătos poate fi în continuare dăunător - și invers.
Kiwi, Wine and Co. Cele mai periculoase 50 de alimente
Fructele sunt bune, chipsurile sunt rele? Nu este atât de ușor! Pentru că chiar și mâncarea „bună” poate fi periculoasă! Citiți primele 50 aici.
Frumusețe de mâncat Așa vă faceți sărbători plini și sexy
Frumusețea poate fi delicioasă: cartea „Schönkost” prezintă sfaturi despre cum să mănânci plin și sexy. Cu rețete pentru descărcare PDF!
Săpun de vase, perie Cum îmi spăl legumele corect?
Apă caldă, perie sau detergent? Dacă doriți să vă bucurați cu adevărat de vitamine, ar trebui să vă spălați corect fructele și legumele.
citește și
Ucigașul zilnic de calorii Acesta este cât timp durează pentru a rezolva o pizza
O pizza are în jur de 1000 de calorii. Aspirarea, curățarea ferestrelor sau jogging - atât durează până scapi de calorii.
Patru vaci, patru oi, 46 de porci, 12 gâște, 37 de rațe, 46 de curcani și 945 de găini - aceasta este masa de animale pe care un german o consumă în medie în viața sa. Între timp, însă, există și mulți oameni care renunță complet la carne și pește. De aceea, există 111 tipuri de legume în verificarea caloriilor pentru Ziua Mondială a Vegetarianului.
Ziua Mondială a Vegetarianului a fost introdusă în 1977 și are loc întotdeauna pe 1 octombrie. Ziua ar trebui să îi încurajeze pe oameni să mănânce mai puțină carne și să introducă zilele obișnuite fără carne din săptămână.
De asemenea, interesant
Potrivit Asociației Vegetariene Germania e.V., aproximativ cinci până la șase milioane de oameni din Germania au o dietă vegetariană. În plus față de aspectele privind bunăstarea animalelor, principalele motive includ propria sănătate și conștientizarea climatului și a mediului.
Dieta fără carne și pește este bună pentru organism?
Expertul în nutriție Sven-David Müller din Berlin: „O dietă vegetariană poate fi mai sănătoasă decât dieta medie (nesănătoasă). Din punct de vedere nutrițional, totuși, nu are sens să te descurci fără toate produsele de origine animală. O dietă pur vegană care renunță complet la toate produsele de origine animală poate fi deosebit de periculoasă. "
Cine nu ar trebui să mănânce o dietă vegetariană?
Müller: „O dietă vegetariană nu este potrivită în mod special copiilor mici, adolescenților, femeilor însărcinate, bolnavilor cronici, persoanelor în vârstă și femeilor care alăptează. Pentru că poate duce la probleme masive de deficiență. "
Care este importanța legumelor într-o dietă vegetariană?
Müller: „Legumele sunt bogate în vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare care chiar pot proteja împotriva cancerului. Iar în comparație cu toate celelalte alimente, acestea au un conținut scăzut de calorii datorită conținutului lor extrem de ridicat de apă și, prin urmare, vă ajută să pierdeți în greutate.
Informații suplimentare despre o dietă fără carne și fără pește pot fi găsite în caseta din stânga sus.
Apropo: Cei care evită în mod regulat carnea contribuie, de asemenea, la protecția climei. Deoarece creșterea animalelor și procesarea cărnii produc semnificativ mai multe gaze cu efect de seră decât producerea de feluri de mâncare vegetariene.
Citiți aici - 111 tipuri de legume în controlul caloriilor:
111 legume într-o comparație de calorii
Fasole verde uscată: 290 calorii la 100g
Porumb dulce (proaspăt, gătit): 89 de calorii la 100g
Mazăre verde (congelată, gătită): 84 de calorii la 100g
Mazăre verde (proaspătă, gătită): 84 de calorii la 100g
Mazăre verde (proaspătă): 82 de calorii la 100g