Zmeura este cerească pentru a slăbi - ora de consultație a doctorului Stutz

Aeschbacher Diet Lecția 229. Zmeura nu este doar delicioasă, ci și foarte sănătoasă și fantastică pentru slăbit.

Nu este de mirare că cererea de zmeură în Elveția a crescut de ani de zile. Atât de mult încât, în ciuda suprafețelor de cultivare mai mari, doar puțin sub o treime din cerere poate fi acoperită de oferta internă. Zmeura este în plin sezon în iulie și este fructul perfect de vară. Zmeura de vară crește pe lăstari care s-au format în anul precedent. Zmeură de toamnă pe lăstari care au crescut în același an. Se pot recolta până la sfârșitul lunii septembrie.

Spre deosebire de alte tipuri de fructe, cum ar fi bananele și merele, zmeura are foarte puține calorii, nici măcar 40 la 100 de grame. Acest lucru îi predestinează pentru o dietă. De asemenea, nu lipsesc fibrele. De aceea te mențin plin pentru o lungă perioadă de timp, mai ales în combinație cu proteine, de exemplu, ca ingredient al musliului nostru fin.

Furnizor de minerale diverse

Conținutul lor de coloranți antioxidanți și antiinflamatori ai plantelor, antocianinele, este, de asemenea, remarcabil. Aceste fitochimicale au un efect dovedit împotriva unei game întregi de boli cronice, de la arterioscleroză la diabet. Zmeura este, de asemenea, un furnizor excelent de diverse minerale, cum ar fi fierul, magneziul și manganul, precum și vitaminele.

O mână de fructe de padure pe zi - sau mai multe - este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru sănătatea ta și corpul subțire. Integrați aceste fructe delicioase în bucătăria zilnică, nu doar în muesli sau ca desert. Boabele sunt versatile. Fie că este vorba de salate, dar și de mâncăruri picante, acestea oferă o notă fructată și un plus de ingrediente sănătoase. În special în salate, acestea reprezintă omologul ideal, dulce, pentru pansamentul acru.

Și încă un avertisment: îndepărtați-vă de așa-numitele cetone de zmeură. Diferite centre de consiliere pentru consumatori recomandă urgent produsele care promit o scădere mai rapidă în greutate prin arderea crescută a grăsimilor. Acestea prezintă un risc pentru sănătate, deoarece pot duce la hipertensiune arterială, palpitații și insomnie. În plus, eficacitatea nu a fost dovedită în niciun fel.

Așa se face:

La fel ca majoritatea celorlalte fructe de padure, zmeura este extrem de saraca in calorii si, prin urmare, este ideala pentru o dieta saraca in carbohidrati. În timp ce o banană are în jur de 100 de kilocalorii, 100 de grame de zmeură nu au nici măcar 40 de kilocalorii.
Fructele roșii și mai presus de toate albastre conțin mai multe antociani decât orice alt fruct, care le conferă culoarea lor minunată și au un puternic efect antioxidant și antiinflamator în organismul uman.
Zmeura este furnizori valoroși de minerale și vitamine. 150 de grame de zmeură, de exemplu, acoperă o treime din necesarul zilnic de vitamina C.
Quarcul sau iaurtul degresat împreună cu zmeura fac o masă completă, cu conținut scăzut de calorii.
Oricine a mâncat vreodată zmeură într-o salată știe că, de asemenea, are un gust foarte bun atunci când este picant.
Zmeura pier cu ușurință și nu poate tolera căldura sau căile lungi de transport.
Evitați boabele bine ambalate, deoarece acestea se mulează rapid. În frigider, acestea trebuie păstrate nespălate și libere și consumate în decurs de 1-2 zile.
Frunzele de zmeură pot fi preparate ca un ceai. Se presupune că ameliorează afecțiunile menstruale și premenstruale, facilitează nașterea viitoare și stimulează fluxul de lapte.

Concluzie:

Caloriile din zmeură nu mai pot fi numărate, au atât de puține. În schimb, fructele delicate și delicioase sunt pline de vitamine, minerale, substanțe vegetale secundare și fibre dietetice. De aceea se aplică următoarele: întindeți-l din inimă!

Sfatul nostru:

Best-seller-ul „Dieta Aeschbacher” a fost vândut de peste 50.000 de ori. Obțineți acum volumul 1 și volumul 2 la prețul special de 49 CHF. Veți primi în total peste 400 de pagini pe tema pierderii în greutate cu un total de 100 de lecții și 10 povești de succes.