10 alimente de preferat pentru o viață mai lungă Cuisine AZ
„Suntem ceea ce mâncăm”, „sănătatea vine mai întâi din farfurie”. Toți nutriționiștii și dieteticienii sunt de acord cu acest lucru: atunci când vrei să fii într-o stare bună de sănătate, primul lucru de făcut înainte de a te apuca de sport este să fii atent la ceea ce îți pui în farfurie. !
Și o știm bine: pentru a fi în formă, trebuie să eviți să mănânci prea multă grăsime, să pui prea multă sare în vasele tale, să crăpești pentru mâncăruri prea dulci și să încerci să adopți o dietă sănătoasă și echilibrată.
Dar asta nu este tot: dacă există alimente despre care se știe că sunt dăunătoare pentru noi (junk food, băuturi răcoritoare, mâncăruri prăjite etc.), există și unele care ne doresc bine și care chiar ne pot spori speranța de viață. Cum? 'Sau' Ce? Ei bine, pentru că conțin antioxidanți, vitamine, fibre sau alte componente care ne răsfățează și ne protejează corpul din interior. Iată 10 !
Mura, cu culoarea ei purpurie, nu este doar un fruct frumos de privit: pentru sănătatea noastră, este o adevărată comoară! Într-adevăr, numeroasele flavonoide pe care le conține sunt perfecte pentru a ne proteja inima de bolile cardiovasculare, deoarece permit, printre altele, să lupte împotriva colesterolului rău. De asemenea, sunt cunoscuți pentru puterea lor antioxidantă și, ca atare, ne protejează celulele de oxidare și de radicalii liberi. O acțiune antioxidantă întărită și de vitaminele C și E conținute în mure în cantități foarte interesante! Cireșe pe plăcinta cu mure: potasiul, magneziul și fibrele conținute de mure au, de asemenea, un rol benefic în sănătatea cardiovasculară. Nu e rău, nu-i așa? ?
Sincer, folosirea usturoiului ca aliat pentru a trăi mai mult nu este foarte originală: încă din Antichitate, oamenii au beneficiat de virtuțile sale! Și ce virtuți: usturoiul este atât antiseptic, anti-bacterian, antioxidant, anti-inflamator, antimicrobian. Dar nu se oprește aici! Într-adevăr, usturoiul ne răsfăță și inima, ne protejează de bolile cardiovasculare și de hipertensiune. Un cap mic, dar o inimă mare, pe scurt. Și încă nu se oprește aici, deoarece usturoiul este, de asemenea, o adevărată mină de vitamine (A, B, C, E), pentru a fi consumat fără moderare în cazul unei scăderi a tonusului! Usturoiul este, de asemenea, cunoscut pentru a crește ușor flora intestinală datorită unui prebiotic natural pe care îl conține, inulina. Prin urmare, este ideal pentru cei care uneori au probleme de digestie. Pentru a profita la maximum de toate beneficiile usturoiului pentru sănătate, acesta trebuie consumat crud sau gătit cât mai puțin posibil. !
Când vrei să ai o inimă bună și să trăiești cât mai mult posibil, nucile (și nucile în general) pot fi mari aliați! De fapt, nucile sunt de dimensiuni mici, dar mari în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate pe care le ascund sub coajă. Numeroase studii au subliniat astfel că nucile conțin cantități mai mult decât interesante de vitamina E, o vitamină antioxidantă care face posibilă lupta împotriva radicalilor liberi și a îmbătrânirii premature a pielii. Știm ce să facem pentru a păstra pielea bebelușului toată viața! Dar asta nu este tot ! Nucile au, de asemenea, o mulțime de avantaje cardiace în mânecă, deoarece ajută la combaterea bolilor cardiovasculare, reduc nivelul colesterolului rău, reduc diabetul de tip 2. Ele protejează chiar femeile de cancerul de colon. Jackpot !