100 de alimente fără carbohidrați
glucide sunt foarte importante pentru construirea musculară eficientă. Glucidele se găsesc în cereale, cartofi, orez brun, leguminoase, fructe și legume. Dar dulciurile, zahărul, făina și produsele obținute din acestea sunt și alimente cu carbohidrați.
Cea mai importantă funcție a carbohidraților este de a furniza celulelor noastre energie. De asemenea, ele servesc la construirea țesutului conjunctiv, membranelor celulare, enzimelor, hormonilor etc.
Corpul poate acumula masa musculară doar cu un exces de calorii sau carbohidrați. O fază de încărcare este utilizată pentru a construi mușchii alimentând corpul cu mai multe calorii sau carbohidrați decât are nevoie pentru a-și menține mușchii. Acest lucru construiește mușchii (este necesar un antrenament adecvat), dar crește și grăsimea corporală.
Așa-numita defifază urmează faza în vrac. În timpul defifazei, carbohidrații sunt complet evitați și, prin urmare, doar alimentele fără carbohidrați se află în dietă.
Datorită deficitului de carbohidrați, organismul extrage energia de care are nevoie din rezervele de grăsime existente.
Cu toate acestea, condiția prealabilă este să luați suficientă porteină. Dacă consumați prea puține sau deloc proteine, mușchii antrenați sunt depășiți de corp, deoarece aceștia sunt considerați un „lux”, iar corpul are nevoie de energie pentru a menține mușchii.
Alimente fără carbohidrați
Aproape toate alimentele naturale conțin carbohidrați. Singurele alimente care nu conțin carbohidrați sunt uleiurile vegetariene pure.
Chiar și toate produsele lactate conțin carbohidrați: sub formă de lactoză - un tip de zahăr.
Peștele și carnea sunt foarte sărace în carbohidrați. Toate alimentele, inclusiv cerealele, leguminoasele, cartofii, fructele și legumele, conțin amidon, zahăr sau fibre, toate aparținând grupului de carbohidrați.
Carbohidrații se prezintă sub formă de zaharuri, oligozaharide, amidon și fibre și sunt unul dintre cei trei macronutrienți care furnizează energie organismului (grăsimile și proteinele sunt celelalte două). Există dovezi bune că cel puțin 55% din aportul nostru caloric zilnic ar trebui să provină din carbohidrați și este important să menținem un echilibru adecvat între aportul caloric și cheltuielile calorice.
Studiile științifice sugerează că ...
- consumul unei diete bogate în carbohidrați vă poate ajuta să acumulați grăsimi,
- Amidonul și zahărul sunt combustibil disponibil pentru performanțe fizice,
- Fibrele dietetice, care sunt și carbohidrați, ajută la menținerea corectă a intestinelor.
Pe Internet puteți găsi tabele foarte detaliate care oferă informații despre conținutul de carbohidrați din alimente, precum și în cărțile despre diabet, care este o tulburare metabolică care duce la un nivel excesiv de ridicat de zahăr din sânge.
Există alimente fără carbohidrați? Ei bine, nu chiar ...
Există alimente cu un conținut scăzut de carbohidrați. Prin urmare, se poate spune că aceste alimente sunt alimente fără carbohidrați.
Lista alimentelor fără carbohidrați
Următoarea listă conține 100 de alimente cu o valoare a carbohidraților mai mică de 10 g la 100 g. După cum sa menționat deja, există foarte puține alimente care nu conțin carbohidrați sau alimente care nu au deloc carbohidrați.
Dar valoarea carbohidraților acestor 100 de alimente este foarte mică, la mai puțin de 10 g/per 100 g, ceea ce înseamnă că aceste alimente se numără printre cele 100 de alimente fără carbohidrați.
Această listă de alimente fără carbohidrați este destinată doar ca ghid și nu este destinată a fi exhaustivă. Cu toate acestea, aceste alimente sunt foarte potrivite pentru o dietă săracă în carbohidrați, deoarece conțin foarte puțini sau deloc carbohidrați.
Ce alimente fără carbohidrați mai știi? Am uitat unul important? Aștept cu nerăbdare comentariul tău!
Distrează-te și reușește cu antrenamentul tău!