100 de rețete pentru meniul de Anul Nou - Cuisine Actuelle

Anul se apropie de sfârșit și vrem să salutăm noul an așa cum ar trebui. Organizăm apoi un Revelion cu familia sau prietenii, ocazia să ne întâlnim în jurul unei mese bune.

Pentru această zi specială, pune vasele mici în cele mari! Scoateți cele mai bune feluri de mâncare și montați o masă destul de festivă. În bucătărie, felurile de mâncare trebuie să fie la înălțime: fructe de mare, foie gras, păsări umplute, deserturi gourmet ... Nimic nu este prea chic pentru această zi unică !

Câteva idei pentru felul de mâncare de Anul Nou

De exemplu, puteți opta pentru un frumoasa bibilica, cu piure de cartofi și un suc de carne aromat cu condimente. Poate că inima ta se va înclina mai mult spre un pământ și o mare, cu A duo de pui și homar pentru un fel de mâncare șic care este ieșit din comun. În caz contrar, alegeți un foie gras prăjit în tigaie cu piure de sfeclă roșie pentru culori frumoase pe farfurie. Cu ulei de fistic, oaspeții dvs. vor fi cuceriți.

Vreau o cina de ajun originală ? Puteți revizita clasicele: makis cu foie gras, insulă plutitoare cu somon, madeleine sărate, supă de mandarină, langoustine și sos de ciocolată, cremă de foie gras, carpaccio de scoici și lingură de înghețată. Oaspeții vor fi la fel de surprinși pe cât de încântați! Și dacă deja ai fost foarte lacom de Crăciun, mergi un meniu ușor: o supă, pește și o salată de fructe de sezon: litchi, kiwi și clementine.

---