Se crede că o dietă mediteraneană reduce osteoporoza
- Despre noi
- Medicii din casă
- Subiecte
- Fundație, dotare
- Farmacia Rondell
- serviciile de urgență
- Actual
- bistro
- Locație
- Despre noi
- Medicii din casă
- Subiecte
- Fundație, dotare
- Farmacia Rondell
- serviciile de urgență
- Actual
- bistro
- Locație
Un studiu realizat de Universitatea din East Anglia a constatat că o dietă mediteraneană poate reduce pierderea osoasă la vârstnici cu osteoporoză.
O dietă bogată în fructe, legume, nuci, cereale integrale, ulei de măsline și pește poate reduce pierderea oaselor șoldului în doar 12 luni. Acesta este rezultatul unei investigații recente. Studiul este primul studiu pe termen lung la nivel european care analizează efectele unei diete mediteraneene asupra sănătății oaselor la adulții în vârstă.
Peste 1.000 de persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani au participat la studiu. Au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri - un grup care a urmat o dietă mediteraneană și un grup de control care nu. Densitatea osoasă a fost măsurată la început și după 12 luni. Dieta nu a avut un efect vizibil asupra participanților cu densitate osoasă normală, dar a avut un efect asupra celor cu osteoporoză.
Oamenii din grupul de control au continuat să dezvolte scăderea obișnuită a densității osoase legată de vârstă, dar cei care au urmat dieta mediteraneană au crescut densitatea osoasă, în special în zona coapsei. Aceasta este zona osului coapsei care, cu capul rotunjit, se potrivește în articulația șoldului.
Liderul studiului din Marea Britanie, prof. Susan Fairweather-Tait de la Universitatea din East Anglia (UEA) Norwich Medical School, a declarat: „Aceasta este o zonă deosebit de sensibilă pentru osteoporoză, deoarece pierderea osoasă la nivelul gâtului femural este adesea cauza fracturilor de șold care afectează persoanele în vârstă cu osteoporoză. sunt comune. "
"Formarea oaselor durează mult, așa că, în timp ce studiul pe 12 luni a fost unul dintre cele mai lungi studii de desfășurare, a fost încă un interval de timp relativ scurt pentru a arăta un efect. Faptul că vedem încă o diferență semnificativă între grupuri este foarte important - chiar dacă se referă doar la acest domeniu. "
Studiul finanțat de UE, condus de Universitatea din Bologna, a finalizat 1.142 de subiecți până la sfârșitul studiului. Pacienții au fost recrutați din cinci centre: Italia, Marea Britanie, Olanda, Polonia și Franța. Cei care au urmat dieta mediteraneană și-au crescut aportul de fructe, legume, nuci, cereale integrale, ulei de măsline și pește, au consumat cantități mici de produse lactate și carne și au consumat alcool cu moderare.
Participanții la studiu din grupul de intervenție au primit alimente precum ulei de măsline și paste integrale de grâu pentru a-i motiva să respecte această dietă și, de asemenea, au luat o doză mică de vitamina D pentru a compensa efectele diferitelor expuneri la soare asupra stării de vitamina D din țările participante.
Probele de sânge au fost prelevate la începutul și la sfârșitul studiului pentru a căuta biomarkeri. Densitatea osoasă a fost măsurată pe coloana lombară și gâtul femural la peste 600 de participanți din ambele grupuri. Osteoporoza a fost găsită la puțin sub 10% dintre aceștia la începutul studiului. Co-cercetător UEA Dr. Amy Jennings a declarat: „Deși acesta este un număr mic, este suficient să vezi o schimbare marcată a densității osoase a gâtului femural între cele două grupuri.
„Densitatea osoasă scade mult mai repede la pacienții cu osteoporoză decât la alte persoane, astfel încât modificările sunt mai vizibile la pacienții cu osteoporoză decât la alții care scad densitatea osoasă mult mai lent, așa cum este cazul la vârstnici.”
„Cu un studiu mai lung, s-ar putea să fi observat modificări la subiecții cu densitate osoasă normală. Cu toate acestea, am găsit destul de dificil să îi facem pe participanții noștri să-și schimbe dieta timp de un an și ar fi fost mult mai plictisitor să studiem pentru un studiu mai lung. iar acest lucru ar fi dus la un număr semnificativ mai mare de abandon școlar în rândul recruților ".
Cercetătorii ar dori acum să efectueze un studiu similar sau, în mod ideal, mai lung, la pacienții cu osteoporoză pentru a confirma rezultatele într-un grup mai mare și pentru a vedea dacă influența poate fi văzută în alte zone ale corpului. Dacă dieta ar putea atenua pierderea osoasă, ar fi o adăugare binevenită la tratamentele medicamentoase actuale pentru osteoporoză, care pot avea efecte secundare grave.
Dar între timp, au adăugat cercetătorii, nu există niciun motiv pentru cei care sunt îngrijorați să nu se gândească la schimbarea dietei.
„Sa demonstrat deja că o dietă mediteraneană are alte beneficii pentru sănătate și reduce riscul de boli cardiovasculare, Parkinson, Alzheimer și cancer”, a reamintit prof. Fairweather-Tait. „Așadar, nu există dezavantaje în a mânca în acest fel, indiferent dacă aveți sau nu osteoporoză”.