11 cantine școlare; d; acoperire în lume

Mesele oferite în școlile din întreaga lume spun multe despre cultura și economia fiecărei țări. În timp ce nutriționiștii recomandă mese preparate pe loc, echilibrate, bogate în proteine, legume colorate, fructe proaspete și însoțite de apă, din păcate, unele țări promovează economisirea de timp, bani sau sunt constrânse de resurse limitate.

Franța, precum și țările latine, se numără printre studenții buni, în timp ce țările anglo-saxone sunt bune în ultimul rând, dar ce se întâmplă cu celelalte? Să comparăm diferitele obiceiuri alimentare ale fiecăruia cu un mic tur al cantinelor lumii.

1. Coreea de Sud

Micii coreeni se pot lăuda că au unul dintre cele mai bune prânzuri școlare din lume, nu numai în ceea ce privește mancare sanatoasa dar și a raportului calitate-preț. Într-adevăr, toți copiii mănâncă în cantină gratuit, și beneficiază de pește, legume verzi, puțin orez sau, desigur, kimchi. Ei chiar merg atât de departe încât să ofere ulei de ficat de cod celor slabi.

2. Japonia

Cantinele japoneze sunt similare cu cele coreene: predomină supele, orezul, peștele, salatele și păsările de curte. Totul este pregătit " ca acasă », Și niciodată înghețat. Copiii învață să mănânce ce este pe farfurii și, în plus, nu există fără distribuitori pentru cei care ar dori o alternativă. Doar de la liceu li se permite elevilor să ia masa de prânz de acasă.

3. Marea Britanie

Țările vorbitoare de limbă engleză sunt performanții săraci ai clasei atunci când vine vorba de cafenelele lor. Din motive bugetare, școlile apelează la mese de calitate slabă: alimente prăjite, multe calorii, amidon și zahăr. proteinele sunt rare, precum și legumele.

4. Statele Unite

școlare

Statele Unite sunt, de asemenea limitat fără timp: 15 minute pentru a mânca și 15 pentru a vă relaxa. Drept urmare, oferă mâncăruri rapide preparate din grăsimi, amidon, zaharuri, prăjire. Michelle Obama a încercat să schimbe lucrurile, dar, deși există progrese, mesele sunt încă gătite în altă parte și congelate, ceea ce înseamnă încărcat cu sare pentru a compensa pierderea gustului. În plus, copiii au multe opțiuni pe care le pot combina după cum consideră potrivit, iar rezultatul este adesea un platou extrem de nesănătos.