15 minute Salată de quinoa de pui cu mango avocado ›un început minunat
Mamă, Blog pentru stilul de viață al bebelușilor
Receptorul nostru Sky este plin de programele Jamie Oliver „15 Minuten Küche”, care rulează pe RTL Living. De acolo am notat această rețetă incredibil de delicioasă, pe care bineînțeles am încercat-o imediat și acum o împărtășesc cu voi. Am modificat-o puțin din rețeta Jamie Oliver, dar pentru mine este atât de perfectă.
Distrează-te încercând:
Ingrediente pentru 1 persoană:
- 100 g quinoa/150 g apă
- 1/2 chili
- 1/2 buchet de coriandru (patrunjel)
- 100 g spanac
- 2-3 ceapă de primăvară
- 2-3 frunze de mentă
- 1 file de piept de pui sau curcan (100-120g)
- 1 linguriță pudră de boia, dulce nobil
- Sare piper
- 1 linguriță de ienibahar
- ulei de masline
- 2 ardei, 1/2 roșu și 1/2 galben
- 1/2 mango
- 1/2 avocado
- Suc de 1/2 lime
- 50 g feta
- creson
- Iaurt 0,7% grăsime sau 1,5% grăsime
- Acoperiți quinoa cu apă clocotită și gătiți timp de 8 minute.
- Chili cu coriandru, spanac, ceapă de primăvară și altele asemenea Zdrobiți frunzele de mentă în blender.
- Așezați fileurile de pui pe hârtie de copt și puneți 1 linguriță de ienibahar, sare și piper plat.
- Puneți uleiul într-o tigaie fierbinte și prăjiți puiul la foc mediu. Tocăm ardeiul gras în bucăți mari și adăugăm la pui.
- Curățați și tăiați cubulete de mango.
- Scurgeți quinoa și așezați-o pe o tavă/farfurie. Răspândiți o parte din amestecul de plante pe quinoa și stropiți-l cu sucul de lămâie și o picătură mare de ulei de măsline.
- Se întinde deasupra ardeiul prăjit și cuburile de mango. Deschideți puiul și întindeți-l pe quinoa. Îndepărtați avocado cu o linguriță și serviți cu el.
- Dărâmați feta peste ea și garnisiți cu câteva frunze de coriandru și puțină creștină. Se servește cu inele de iaurt și chili.
De îndată ce totul este frumos aranjat, au fost făcute suficiente fotografii cu telefonul mobil și v-ați examinat opera de artă, puteți amesteca și potrivi totul frumos, astfel încât toate componentele să se potrivească perfect și apoi sărbători sărbători sărbători (:
Dacă ați încercat-o și aveți o imagine grozavă a acesteia ȘI cel mai important, v-a plăcut salata, aduceți doar imaginile. Aștept cu nerăbdare rezultatele dvs.: *