19 sfaturi pentru slăbit în timp ce gătești; mânca
O mulțime de sfaturi utile pentru a pierde în greutate în timp ce gătești și mănânci. Bucătăria este locul central pentru pierderea în greutate cu succes. Aici se mănâncă și se prepară aproape toate alimentele. Prin urmare, acordați atenție următoarelor sfaturi, trucuri și trucuri în bucătărie, în timp ce mâncați și gătiți pentru a pierde în greutate sănătos pe termen lung.
1) Fructe și legume ca bază
Fructele și legumele proaspete ar trebui consumate în cantități mai mari în fiecare zi, deoarece fructele și legumele oferă organismului vitamine, minerale și fibre valoroase, precum și lichide. Societatea germană de nutriție recomandă consumul a cel puțin 5 porții de fructe și legume în fiecare zi și recomandă ca fructele și legumele să facă parte din fiecare masă. Indiferent dacă folosiți legume organice sau fructe locale depinde de dvs. Este clar, însă, că fructele și legumele care nu au parcurs distanțe lungi își păstrează de obicei mai multe ingrediente valoroase.
Sfaturi inteligente pentru slăbit pentru gătit și mâncare
Când îl pregătiți, trebuie să rețineți că legumele crude conțin mai multe vitamine decât legumele fierte. Deci, este logic să mâncați o parte din rația zilnică de fructe și legume ca hrană crudă, de ex. Să mănânc salată. Aveți grijă: nu faceți o bombă calorică din salata sănătoasă cu conținut scăzut de grăsimi, înecând-o în pansament gras sau cremos. Mai puțin este mai mult! Când gătiți, trebuie să vă asigurați că gătiți legumele doar atât timp cât este necesar, astfel încât ingredientele să fie cel puțin parțial reținute.
Mâncați doar multe fructe și legume proaspete! Nu numai că vă ajută corpul să rămână sănătos, dar vă ajută și să pierdeți în greutate dacă aveți un kilogram sau două prea mult. Cu selecția largă pe care o oferă magazinele, fiecare va găsi ceva care îi place!
2) Mănâncă încet
Pentru a obține pierderea în greutate pe termen lung, trebuie să vă obișnuiți să nu vă înghițiți niciodată mâncarea, ci mai degrabă să mâncați încet și bine mestecând fiecare mușcătură. Durează aproximativ 20 de minute până când semnalul de saturație ajunge la creier. Deci, dacă vă mâncați masa foarte repede, mâncați dincolo de foamea reală.
3) Nu uitați de caloriile din băuturi
Caloriile consumate în băuturi nu se satură în aceeași măsură ca și caloriile din alimentele solide care trebuie mestecate mai întâi. Deci, chiar și după ce bei băuturi bogate în calorii, ți-e foame. Prin urmare, ca parte a unei diete, nu uitați să includeți valoarea nutrițională a băuturilor sau să consumați numai băuturi fără calorii, cum ar fi apa minerală. În caz contrar, este posibil să nu pierdeți în greutate, în ciuda reducerii consumului de alimente.
4) Gustări vegetale pentru pofte
Dacă vrei să devii din nou subțire pe o dietă, ar trebui să fii pregătit pentru puțină foame sau chiar foamea lacomă în orice moment. Gustările vegetale sunt deosebit de utile aici pentru a asigura pierderea în greutate în condiții de siguranță. De exemplu, atunci când ești afară sau la serviciu nu ai chef să mănânci ceva deosebit de periculos. Prin urmare, ar trebui să aveți întotdeauna câteva gustări de legume pregătite la dumneavoastră. În caz contrar, se poate întâmpla cu ușurință să cumpărați dulciuri sau gustări între ele pentru a vă înfometa puțin.
Legumele precum feliile de rau, feliile de castraveți, curățați și morcovii, pene crocante de boia sunt într-adevăr foarte utile atunci când vă este foame între mese. Gustarea cu legume este plină, dar are puține calorii și vă ajută să vă satisfaceți pofta orală.
5) Nu mâncați ceea ce nu vă place
Rețetele sugerate din diete ar trebui să fie plăcute pentru a pierde în greutate în timp ce mănâncă. Mai bine alegeți o alternativă cu aceeași valoare nutrițională. În caz contrar, riscați să vă răsfățați cu ceva care vă place după ce mâncați. Necesarul tău de calorii este apoi deja acoperit, iar consumul unui alt aliment boicotează dieta ta.
6) Economisiți grăsimea aburind
O dietă sănătoasă include mese cu conținut scăzut de grăsimi. Legumele pot fi preparate fără grăsime și păstrând în același timp vitaminele și oligoelementele valoroase, gătindu-le cu puțină apă în vase din oțel inoxidabil cu capac, aburind, aburind sub presiune sau aburind în propriul suc.
Gătitul nu este întotdeauna cel mai bun mod de a pregăti legumele sau cartofii.Pentru tocană, acoperiți fundul oalei cu puțină apă și așezați legumele într-o inserție de sită. În acest fel, oligoelementele și vitaminele sunt mai bine conservate și aroma și gustul rămân.
7) Conținutul potrivit de grăsime din brânză
Pe ambalajul produselor de diferite tipuri de brânză, conținutul de grăsime este de obicei indicat numai în stare uscată (grăsime în substanță uscată). Deși conținutul real de grăsime al produsului este întotdeauna mai mic, depinde întotdeauna de cantitatea de apă din brânză. Cu cât este mai multă apă în brânză, cu atât este mai mare conținutul de grăsime. În consecință, brânza moale și crema de brânză sunt mult mai scăzute în grăsimi decât brânzeturile tari și semiduri cu același conținut de grăsimi.
8) Evitați crema atunci când pierdeți în greutate
Crema este un ingredient popular în salate, sosuri și caserole. Cu toate acestea, pentru a face ceva bun pentru sănătatea ta, ar trebui să o înlocuiești cu smântână pentru a reduce conținutul de grăsimi. Alternativ, puteți folosi și smântână, pe care ar trebui să o amestecați cu făină, astfel încât să nu se coacă atunci când este încălzită.
9) Evitați zahărul și sarea
Pentru a slăbi în timp ce gătești, ar trebui să folosești doar cantități mici de sare și zahăr. Când vine vorba de zahăr, cel mai important lucru este să fii conștient de zaharurile ascunse și să eviți alimentele afectate. Sucurile de fructe și băuturile răcoritoare, în special, pot conține cantități mari de zahăr și, prin urmare, trebuie consumate numai cu moderare. Spritzerii de fructe, sucurile fără adaos de zahăr și desigur apă și fructele neîndulcite sau ceaiurile din plante sunt mai potrivite.
Când gătiți, este mai bine să folosiți ierburi și condimente în loc de sare pentru a oferi mâncării acel ceva special. Dacă nu aveți o grădină de plante, puteți cădea cu ușurință pe plante înghețate aici. Acestea sunt practice, deoarece au o durată lungă de valabilitate, iar ierburile sunt înghețate imediat după recoltare, astfel încât ingredientele importante nu se pierd cu greu. În plus, nu mai trebuie să spălați și să tocați ierburile, le puteți adăuga pur și simplu la mâncare. Dacă săriți alimentele, ar trebui să folosiți cu siguranță sare de masă iodată.
10) Umpleți porții mici
Următoarele se aplică atât porțiunii mesei, cât și dimensiunilor ambalajelor alimentelor: cu cât este mai mică, cu atât mai bine. Întrucât vederea pachetului gol sau a farfuriei ne face să ne simțim plini, mâncăm automat mai mult atunci când avem porții mari în față. Deci, este mai bine să vă umpleți puțin dacă nu sunteți plin de porția și porția de alimente din pachete mari, de exemplu în boluri.
11) Nu mâncați întotdeauna totul
Dacă vrei să slăbești, nu ar trebui să mănânci întotdeauna totul din farfurie. Mulți oameni au fost nevoiți să își golească farfuriile când erau copii, chiar dacă erau deja plini. Mai ales în generația de după război era considerat un „păcat” să arunci pur și simplu resturile de mâncare. Zicala „Când farfuria este goală, soarele va străluci mâine!” A fost adesea folosită. Aceasta este o prostie, desigur, iar cantarul tău nu va fi fericit dacă înghesuie mai multă mâncare decât ai nevoie.
Luați-vă timp să mâncați, puneți doar o porție mică pe farfurie (pentru că o puteți lua oricând), mestecați fiecare mușcătură cu atenție și nu faceți altceva, cum ar fi să vă uitați la televizor sau să citiți. Odată ce te simți plin, lasă restul de mâncare. În caz contrar, tentația este prea mare pentru a ciuguli resturile. De asemenea, puteți congela resturile de mâncare sau le puteți păstra la frigider pentru a doua zi.
Iată un alt sfat: dacă doriți să mâncați o salată mică sau câteva legume crude, de ex. a face o baie cu quark este bun pentru corpul tău și în același timp mănânci mai puțin din felul principal.
12) Economisiți calorii pe garnituri
Când vă preparați masa, este ușor să cădeți în capcana dietetică în ceea ce privește pregătirea garniturilor. Desigur, presupunerea este că legumele și chiar cartofii nu au prea multe calorii. Totuși, asta depinde de preparat. Prăjit sau prăjit în grăsimi, conținutul de calorii crește considerabil, astfel încât garniturile ar trebui fierte sau aburite.
13) Mai puțină grăsime gătind în folie de aluminiu
Pentru a vă pregăti mesele cu un conținut scăzut de grăsimi, care conțin multă apă, puteți găti mâncarea în folie de aluminiu. Pentru a face acest lucru, trebuie să ungeți ușor folia de aluminiu în prealabil, astfel încât alimentele să nu adere la ea și să o închideți bine după umplere, astfel încât să nu curgă apă. Acest lucru vă va menține legumele crocante și va economisi multe grăsimi.
14) Verificați conținutul de grăsime al cârnaților
Conținutul de grăsime al cârnaților poate fi rareori determinat prin privirea lor din exterior. Pentru a evita soiurile cu un conținut ridicat de grăsimi, se recomandă efectuarea testului. Pentru a face acest lucru, pur și simplu așezați o bucată de cârnați în tigaie pentru a-l încălzi încet și urmăriți câtă grăsime iese din cârnați. Știu deja ce cârnați să evite!
15) Acordați atenție cantității de zahăr din conservele de fructe
Acordați întotdeauna atenție ingredientelor și conținutului de zahăr din conservele de fructe. Înainte de a cumpăra conserve în loc să cumpărați fructe proaspete, asigurați-vă că verificați lista de ingrediente pentru a vedea dacă, și dacă da, în ce măsură fructele sunt zahărite. În lista de conținut, ingredientele și aditivii sunt sortați în funcție de cantitate, adică ingredientul cel mai conținut în produs este în primul rând. Dacă există zahăr, glucoză sau sirop de glucoză într-una din primele poziții din listă, atunci fructul nu este recomandat.
16) Nu gătiți legumele prea moi
Dacă nu gătiți legume prea mult timp, acestea vor rămâne crocante și vor păstra mai multă aromă decât legumele fierte moi. Datorită gustului mai puternic, nu trebuie adăugați purtători suplimentari de aromă, cum ar fi grăsimea sau sosurile. Astfel evitați caloriile inutile!
17) Amestecați singur fructele și iaurtul
Dacă aruncați o privire la lista de ingrediente pentru iaurturile de fructe convenționale, veți constata că de multe ori s-a adăugat mult zahăr și aproape niciun fruct proaspăt. Este mult mai sănătos și mai scăzut în calorii să îți amesteci propriul iaurt natural cu fructe proaspete și fără zahăr.
18) Slăbește cu muzică lentă în timp ce mănânci
Dacă vrei să slăbești și să asculți muzică, există un truc psihologic simplu care te poate ajuta să slăbești mai repede. Trebuie să asculți muzică calmă și relaxantă în timp ce mănânci, cu ritm lent. Melodiile relaxante înseamnă că mănânci automat mai încet și mai atent și astfel obții o senzație de sațietate după ce ai mâncat o cantitate mică de alimente și astfel îți pierzi pofta de mâncare mai repede. Pe de altă parte, dacă ascultați muzică plină de viață cu ritmuri rapide în timp ce mâncați, riscați să mâncați inconștient mai repede și, astfel, mult mai mult până când vă simțiți plin.
19) Ierburi proaspete în loc de sos gras
În loc să adăugați unt sau sos la legume pentru a spori aroma, încercați ierburi proaspete. Gust minunat, cu un conținut scăzut de calorii!
Cât de utilă a fost această postare?
Faceți clic pe stele pentru a evalua!
Evaluare medie 0/5. Număr de evaluări: 0
Niciun comentariu încă! Fii primul care evaluează această postare.
Pentru că ai găsit utilă această postare.
Urmăriți-ne pe rețelele de socializare!
Ne pare rău că această postare nu ți-a fost de ajutor!