Biscuiți cu cremă de 7 zile - lumea zahărului pusă la încercare
Croissantele sunt 2 tipuri de smântână și fursecuri. Una este o cremă de alune cu biscuiți de culoare deschisă și cealaltă variantă cu o cremă de vanilie cu biscuiți de culoare închisă.
Deci, un tip de biscuiți digestivi și celălalt tip cu un fel de biscuiți Oreo.
Ambele cornuri sunt însă moi și aerisite, ușor îndulcite. Îmi place să le coac timp de 2,30 minute pe ambele părți, astfel încât aluatul să fie crocant pe exterior și să rămână slab, moale pe interior.
Cremă de vanilie și unt de cacao

Nu prea am putut gusta gustul bucăților de biscuiți. Crema de vanilie a fost prea intensă și prea dulce pentru mine. Gustul de vanilie în sine este foarte gustos.
Din păcate, nici biscuiții cu cacao nu mai erau crocanți. Am găsit cealaltă varietate mai reușită.
- Ingrediente: Aluat (făină de grâu; uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de floarea-soarelui), zahăr, sirop de glucoză-fructoză, drojdie, sare, stabilizatori (mono- și digliceride ale acizilor grași) vanilină, regulator de aciditate (acid citric), acidulanți (propionat de calciu, sorbat de potasiu)), 23% Cremă de vanilie (zahăr, ulei de palmier, biscuiți de cacao (făină de grâu, zahăr, uleiuri vegetale (ulei de rapiță), 8% praf de cacao redus în grăsimi, sare, praf de copt (hidrogen carbonat de sodiu)), lapte praf integral, dextroză, emulgatori (mono- și digliceride ale acizilor grași), lecitine de floarea soarelui, Acidulant (propionat de calciu)
- Valori nutritive pentru fiecare 60 g de croissant: Energie 291 kcal; Grăsimi 18 g din care acizi grași saturați 9,6 g; Carbohidrați 28,2 g din care zaharuri 11,4 g; Albus de ou 3,6 g; Sare 0,27 g
Cremă de alune cu biscuiți digestivi
Am găsit varietatea foarte gustoasă. Crema a fost o cremă delicioasă de alune pe care de obicei o ungi pe pâine prăjită. Bucățile de biscuiți au și un gust prost și aici, dar consistența se observă. Pentru mine, biscuiții sunt inutili chiar și în variantă. Numai crema ar fi suficientă pentru mine și nu ar face o mare diferență.
Ar trebui să încercați acest soi din cauza cremei.
- Ingrediente: Aluat (făină de grâu, uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de floarea-soarelui), zahăr, sirop de glucoză-fructoză, drojdie, sare, stabilizator (mono- și digliceride ale acizilor grași) vanilină, regulator de aciditate (acid citric), acidifiant (propionat de calciu, sorbat de potasiu)), 23% Cremă de alune cu biscuiți digestivi (zahăr, ulei de palmier, bucăți de biscuiți digestivi (făină de grâu, uleiuri vegetale (ulei de rapiță), zahăr, sirop de zahăr inversat, sare, praf de copt (hidrogen carbonat de sodiu)), lapte praf degresat, praf de cacao cu conținut scăzut de grăsimi, alune, emulgatori (mono- și digliceride), Vanillin
- Valori nutritive pentru fiecare 60 g de croissant: Energie 292 kcal; Grăsimi 18 g din care acizi grași saturați 9,6 g; Carbohidrați 27,6 g din care zaharuri 10,2 g; Proteine 4,2 g; Sare 0,3 g