200kcal Protein Matcha Burger - Low CarbFat - Matcha-Life
Burgerul matcha, sărbătoare fără calorii
Burgerul Matcha este creația mea, astfel încât să pot mânca delicios, chiar și cu diete cu conținut scăzut de calorii (PSMF, HSD).
Dar de ce aparține ceaiul matcha în burger? Ingredientele deja sărace în calorii ale burgerului nostru matcha sunt completate de efectul ceaiului matcha. Deci, este ușor să slăbești cu ceaiul matcha. Cu cantitatea de ceai matcha listată mai jos, metabolismul este stimulat în așa fel încât aprox.80 calorii sunt arse automat. Deci ar fi puțin sub 30 de calorii pe cetățean! Din punct de vedere pur matematic, nu este vorba de 200kcal ci de 170kcal cetățeni, dacă acest lucru nu este perfect!
Ceaiul matcha completează, de asemenea, burgerul din punct de vedere al gustului. Acolo unde grăsimile și carbohidrații lipsesc ca purtători de aromă, experiența naturală de gust a ceaiului cu pulbere de jad verde pune accent.
Chiftelele Matcha Burger
Ingrediente pentru 6 jumătăți de chifle:
1-5g Adevărat Matcha
3 albușuri
100g quark cu conținut scăzut de grăsimi
Mai întâi, separați albușurile de gălbenușuri. Apoi bateți albușurile până se înțepenesc. Apoi amestecați ceaiul matcha, sarea și piperul. Acum preparați 6 aluaturi de aluat pe o foaie de copt. Așezați foaia de copt în cuptor pentru aproximativ 25 de minute, la 150 ° C, la foc superior și inferior. Terminat!
Pe burger (2 jumătăți de chifle) aproximativ 8g proteine. 0g grăsimi, 0g carbohidrați
Carnea
Dacă doriți cu adevărat să mâncați conținut scăzut de grăsimi, adică grăsimi reduse, atunci carnea tocată normală nu este o opțiune. Chiar și „carnea de vită măcinată pură” este încă relativ grasă.
Mergi doar după tartare sau resturi de carne. Aceasta este o carne de vită incredibil de slabă și fără tendințe, dintre care unele se obțin chiar din bucata de file. De obicei, tartrul poate fi consumat chiar crud.
Când prăjiți tartarul, asigurați-vă că rotiți hamburgerul în tigaie. Deci nu trebuie să ungeți tigaia și carnea încă nu va arde. Dacă îți place culoarea cărnii, scoate-o din tigaie. Poate fi și puțin crud în interior.
Pe burger (150g tartar) aproximativ 32g proteine, 5g grăsimi, 0g carbohidrați
Salată și sos
De fapt, nu există limite pentru creativitatea ta cu sosul și alte toppinguri. Dar dacă totuși doriți să rămâneți cu un conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi, nu vă stricați burgerul cu ketchup cu zahăr, maioneză grasă sau bucăți de avocado bogat în calorii.
Luați muștar, brânză smântână, niște quark (slab) sau un sos de roșii de casă, ca în imagine. Salata verde, ciupercile, ceapa și castraveții aparțin unui burger bun și sunt foarte sărace în calorii.
Sfat: castraveții murați înoată adesea în apă cu zahăr. Așa că aruncați o privire ce fel de murături îi puneți pe burger. Există castraveți absolut delicioși, fără calorii ascunse.
Pe burger 4g proteine, 0g grăsimi, 5g carbohidrați
Pe burger primești așa ceva 200kcal, din care 44g proteine, 5g grăsimi și 5g carbohidrați. Cu ceaiul matcha în chifle, puteți deduce încă 30kcal. O sărbătoare fără multe calorii! Puteți găsi cel mai bun ceai matcha din Japonia la un preț direct imbatabil în magazinul nostru de ceai matcha.