3 sfaturi pentru a mânca bine într-un restaurant fără gluten și fără lactoză - Ma Cuisine a du Sens
Gătitul meu are sens să vă împărtășesc astăzi 3 sfaturi pentru a mânca bine în restaurante atunci când sunteți intolerant la alimente (fără gluten fără lactoză).
Recunosc că a merge la un restaurant de când am aflat despre intoleranțele mele alimentare este un pic cam neplăcut. La început, nu am îndrăznit să cer nimic și am ieșit cu o durere de stomac insuportabilă pe care am trebuit să o reechilibrez între 3 și 6 zile! Atunci am decis să nu mai merg, dar viața socială are o lovitură! Și nu este o idee bună în cele din urmă. În cele din urmă, de cele mai multe ori, suntem forțați să ne ocupăm de treaba noastră și acolo este un pic de groază: pentru stomacul nostru și pentru restauratorul care geme: „încă un emm ...”. Deci, merg într-o cruciadă! Cu blogul meu pentru a educa cât mai mulți oameni posibil: da, este posibil să mănânci bine chiar și atunci când nu poți mânca paste, pâine, brânză și iaurt. De asemenea, merg într-o cruciadă cu restauratori cu provocarea mea (vezi provocarea pe care am lansat-o restauratorilor din iunie 2016). Și îți dezvăluiesc sfaturile și trucurile mele pentru a face din acest moment un moment plăcut și gourmet: 3 sfaturi pentru a mânca bine într-un restaurant când ești intolerant la mâncare.
Primul sfat pentru a mânca bine într-un restaurant atunci când sunteți fără gluten, fără lactoză: alegerea locului !
Dacă puteți, alegeți restaurantul. Alegeți restaurante unde bucătăria este de casă. Și nu vă înșelați! Restauratorul care deschide o pungă de coq au vin gata făcută și adaugă câteva crenguțe de rozmarin nu găteste acasă !
Pentru a vă ajuta să recunoașteți restaurantele care oferă preparate de casă, iată câteva sfaturi:
Al doilea sfat pentru a mânca fără gluten, fără lactoză în restaurante: alegerea felurilor de mâncare !
Bine, trebuie să mănânci cu colegii de muncă, cu prietenii, sau slujba ta necesită să mănânci la cantina locală (de fapt, nu ai neapărat alegerea unui restaurant), nu te descuraja. Există încă câteva sfaturi. Va fi necesar să fiți bine campați pe picioarele voastre și să mergeți acolo cu nervul. La urma urmei, la fel este și sănătatea ta !