3sat revista viitoare; nano; cu subiectul principal; Grăsimile din dietă
3sat revista viitoare "nano" cu subiectul principal:
„Grăsimile din dietă - Înapoi de la Doom”
Luni, 25 august 2003, ora 18.30
Grăsimile sunt rele, carbohidrații sunt buni - acesta a fost mesajul central al experților în nutriție de zeci de ani. Scopul a fost reducerea consumului de grăsimi și, astfel, și a nivelului de colesterol. „nano” pune la îndoială postulatul de fier din două articole.
Piramida alimentară - grăsimea nu este aceeași cu grăsimea: Studiile științifice au arătat acum că grăsimea nu este aceeași cu grăsimea. Înlocuirea acizilor grași saturați cu cei nesaturați are un efect pozitiv, dar niciodată cu carbohidrați, așa cum s-a spus până acum. O abordare care necesită o revizuire a piramidei alimentare. „nano” servește la ceea ce oamenii ar trebui să mănânce mai mult și la ce ar trebui să mănânce mai puțin.
Dieta Glyx - Mănâncă-te slabă și fericită: Dieta Glyx este numele dietei de modă din 2003. În timp ce multe alte diete au declarat război grăsimilor, dieta Glyx este despre carbohidrați. Sunt mai mult sau mai puțin împărțite în două clase: carbohidrați „buni” și „răi”. Așa-numitul „Index glicemic”, sau „Glyx” pe scurt, este folosit ca măsură. Cei care sunt dispuși să urmeze o dietă încep deja să numere caloriile din alimente, ci mai degrabă punctele glicice. Este doar hocus-pocus de wellness? „nano” spune ce este adevărat despre carbohidrații „buni” și „răi”.
Este moderat de Stefan Schulze-Hausmann.
Nota editorului: Celelalte subiecte ale acestei ediții „nano” le veți primi cu o zi înainte de la serviciile actuale sau de la departamentul de presă și relații publice 3sat.
Fotografiile moderatorilor „nano” sunt disponibile pentru dvs. la serviciul de imagine ZDF (linia fierbinte 06131 - 706100).
Presă și relații publice 3sat Peter Bernhard (06131 - 706261) Mainz, 15 august 2003
Conținut original de la: 3sat, transmis de știri aktuell