5 cocktail-uri legendare și cele mai bune împerechere cu finger food

bune

Dacă împerecheați vinul cu mâncarea, știți că este foarte plăcut să faceți același lucru cu cocktail-urile și este chiar pe cale să devină la modă. O mușcătură bine aleasă va scoate la iveală aromele cocktailului tău. De asemenea, face posibil să nu beți pe stomacul gol.

Italienii înțeleg cu „aperitivul”, acest moment foarte convivial care constă în împărtășirea unui întreg sortiment de antipasti în jurul unui cocktail. Este o tradiție italiană, născută la Torino și Milano în urmă cu două secole și încă atât de populară astăzi.

Iată cele 5 acorduri preferate.

Cu Mojito

Mojito este unul dintre cele mai tari cocktailuri cu gheață zdrobită, apă spumantă și mentă. Este un cocktail foarte echilibrat între acid și dulce. O căsătorim cu arome dulci și blânde, ca niște bile de brânză de capră proaspătă trecute în semințe de susan la grătar sau verrine de morcov velouté cu lapte de cocos.