5 fapte Cât de sănătoasă este cafeaua decofeinizată cu adevărat Gourmesso
Ultima cafea te ține uneori adormită sau devii nervos după cea de-a treia ceașcă? Atunci ar trebui să încercați cafeaua decofeinizată!
Am adunat 5 fapte despre alternativa decofeinizată pentru dvs.
1. Cafeaua decofeinizată este mai tolerabilă!
Cofeina stimulează sistemul nervos central, crește ritmul cardiac, constrânge vasele de sânge și crește tensiunea arterială. Cei care pot tolera cofeina devin mai atenți, mai atenți și mai concentrați. Dacă aveți prea multă cofeină sau dacă sunteți intolerant la cofeină, efectul se poate transforma în negativ: pot apărea tremurături, transpirații, precum și probleme cu inima și stomacul. Cafeaua decofeinizată poate fi recomandată oricărei persoane cu hipertensiune arterială, probleme cardiace și stomac sensibil!
Conform orientărilor UE, boabele de cafea pot conține maximum 0,1% cofeină pentru a fi numite „decofeinizate”.
2. Metoda decofeinizării este crucială!
Procesul de decofeinizare a fost inventat de Ludwig Roselius din Bremen la începutul secolului al XX-lea. Cofeina a fost îndepărtată din fasole cu apă sărată și benzen. De vreme ce benzenul este considerat cancerigen, au fost dezvoltate alte metode și solvenți pentru a scoate cofeina din bob.
Un solvent controversat este diclormetanul, care este, de asemenea, suspectat de a fi cancerigen. Ar trebui să utilizați metode precum procesul de CO2 sau solventul natural acetat de etil pentru cafeaua decofeinizată.
Dacă o cafea decofeinizată poartă sigiliul organic, puteți fi sigur că nu s-au adăugat solvenți chimici la cafea în timpul decofeinizării și că vă puteți bucura de ea fără probleme de sănătate!
3. Cafeaua Arabica este cea mai bună cafea decafeinizată!
Boabele Arabica au un conținut mai mic de cofeină decât boabele Robusta. Prin urmare, cafele Arabica sunt mai potrivite pentru cafeaua decofeinizată. Nu trebuie să clătiți la fel de intens pentru a elimina cofeina.
4. Se recomandă cafeaua decofeinizată în timpul sarcinii!
Orice cofeină ingerată este livrată în placentă și poate fi absorbită de copil. S-au făcut puține cercetări cu privire la efectele cofeinei. Se recomandă să nu depășiți o valoare orientativă de 200 mg cofeină pe zi. Pe lângă cafea, acest lucru se aplică și alimentelor precum cacao, ciocolată și ceai.
O ceașcă (150 ml) de cafea conține aproximativ 80 mg de cofeină.
5. Multe dintre beneficiile cafelei pentru sănătate sunt păstrate în varianta decofeinizată.
Boabele de cafea conțin aproape 1.000 de antioxidanți diferiți. Acestea pot fi deosebit de bine absorbite de corpul uman sub formă de cafea. Antioxidanții protejează celulele de daune și reglează nivelul zahărului din sânge.
Consumul regulat de cafea este benefic pentru prevenirea unei largi varietăți de boli.
De exemplu, consumatorii de cafea reduc riscul bolilor hepatice cu până la 70%! Institutul Național de Sănătate al SUA confirmă faptul că consumul de cafea poate fi de asemenea util dacă aveți boli de ficat.
Cu cafeaua decofeinizată, nu mai stai în calea cafelei!
Încercați capsulele noastre decafeinizate! Noi transportăm doar cafele decofeinizate cu sigiliu organic.