5 idei de salată nu plictisitoare pentru vară
Greu de mâncat proaspăt și variat vara, fără a se repeta mereu, referindu-se la rețetele de bază pe care le cunoaștem și le reproducem în fiecare an pentru a mânca fără a ne cântări. Nu vom scoate aparatul raclette pentru a evita să mâncăm mereu aceleași lucruri la toate mesele.
Iată cinci rețete originale de salate care vă vor permite să variați plăcerile și să vă distrați fără să vă plictisiți.
1. Salata Petit Bouquet, somon marinat și lăstari de lucernă
Această rețetă ne vine de la atelierul de bucătari și conține doar ingrediente extrem de răcoritoare.
Cu un file de somon, mentă proaspătă, mărar, lămâie, ciuperci, varză de lucernă, ridichi și roșii cherry, sunteți sigur că vă veți putea răcori și vă puteți distra fără să vă plictisiți.
Vizitați Atelierul Chefilor pentru a descoperi rețeta !
2. Salată de paste cu pepene galben, pesto de rucola, brânză de capră proaspătă și pată
Dacă aveți nevoie de ceva puțin mai plin, fără a pierde prospețimea, această salată de paste preparată de Marie de la My Wonderwall va fi perfectă. !
Tot ce aveți nevoie este penne (sau alte paste la alegere), câteva felii de pete, o tavă de roșii cherry, o brânză mică de capră proaspătă, pesto de rucola și un pepene galben.
Găsiți rapid această rețetă pe My Wonderwall !
3. Salată Capri cu suc de busuioc
Între salata mixtă și salata Niçoise, încercăm uneori să facem niște eforturi de prezentare și originalitate cu roșia-mozzarella sacrosantă. Un clasic de care ne putem obosi cu greu și care își are întotdeauna efectul, dar după a patra oară, bine.