5 motive bune pentru; iubesc quinoa, eu; mâncare slăbitoare care ne dorește bine Femeia curentă MAG
Dacă nu locuiți într-o peșteră, nu ați putea scăpa de fenomenul nutrițional din ultimii 10 ani: quinoa. Excelentă pentru sănătate și pentru figură, această mică mâncare amidonată (originară din America de Sud) are totul. 5 argumente pentru a te convinge.
Pentru că. este plin de proteine
Da, există și proteine din produsele vegetale ! În acest domeniu, quinoa este un mic campion: în 100 g de quinoa aburită există aproximativ 4,4 g de proteine, sau 16%. Dacă este mai puțin decât în linte (9g de proteine în 100g de linte fiartă, oricum) quinoa conține mai mulți aminoacizi, ceea ce o face mai interesantă din punct de vedere nutrițional.
Cu toate acestea, proteinele sunt excelente pentru a pierde în greutate și pentru a păstra o figură armonioasă: aceste molecule mari (care impun o digestie lentă) ne protejează mai întâi împotriva ronțăie întrucât prelungesc senzația de sațietate. Apoi, ei participă la menținerea masei musculare: dacă nu există proteine, nu există mușchi. Cine sunt cei mai mari consumatori de calorii din corpul nostru? Bingo: mușchi !
Din punct de vedere al sănătății, proteinele sunt, de asemenea, esențiale. la viață. Fără ele, nu există celule sau apărări imune: pe scurt, ele sunt esențiale.
Știți quinoa, dar ați încercat vreodată hrişcă ? Descoperiți beneficiile sale pentru sănătate.
Pentru că. îl puteți găti până la capăt
Quinoa poate fi consumată atât fierbinte, cât și rece, singură sau însoțită, dulce sau sărată. În gătit, această cereală (în realitate, nutriționiștii o consideră mai mult ca o „pseudo-cereală”, cum ar fi hrişcă) se prepară mai mult sau mai puțin ca orezul: o oală cu apă clocotită și sărată, așteptați 10 minute și presto, este gata.
Alte posibilități: o tablă de quinoa, roșii umplute cu quinoa, o quinoa-bolognese, sushi de quinoa, un risotto de quinoa, un gratin de quinoa, clătite de quinoa. Singura limită, în cele din urmă, este imaginația.
Partea de slăbire, ca parte a unei diete de slăbit care permite alimente cu amidon, ne putem permite quinoa la toate mesele. Câteva idei de plăci pentru dieta sănătoasă care funcționează: