Beneficiile pentru sănătate ale mont-d sau; Marie Claire

marie

Marcare tacstef - iStock

Mont-d'or este numit în mod potrivit: un munte de brânză aurie. Această brânză moale cu coajă dospită, cu o substanță groasă și care poate fi gustată cu o lingură, reflectă adesea imaginea unui produs gras, deci nesănătos.

in orice caz este unul dintre cele mai puțin grase și mai puțin sărate brânzeturi, ideal pentru gurmanzii care ar dori, de asemenea, să evite excesul.

Mai puține calorii decât media

Doar pentru că se scufundă nu înseamnă că este atât de gras pe cât crezi. Mont-d'or, dimpotrivă, este cu mult sub media pentru alte brânzeturi. Cu puțin mai puțin de 300 kcal la 100 g, este cu aproape 10% mai puțin caloric decât media și cu 5% mai puțin bogat în lipide (24 g la 100 g de produs).