5 motive pentru care o dietă hipocalorică poate fi dăunătoare; Grasi germani; Totul despre diete
Persoanele care doresc să slăbească deseori reduc drastic numărul de calorii pe care le consumă. Cu toate acestea, reducerea prea puternică a aportului caloric poate duce la o varietate de probleme de sănătate, inclusiv fertilitate scăzută sau oase slăbite.
Acest articol descrie 5 efecte potențial dăunătoare pe care le poate avea o dietă hipocalorică. De asemenea, vă va ajuta să stabiliți o reducere adecvată a caloriilor, care este sănătoasă pentru dvs.
De câte calorii ai nevoie
O calorie descrie cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă cu 1 ° C.
Totuși, sunteți mai înclinați să credeți că caloriile descriu cantitatea de energie pe care corpul o ia din alimente și băuturi.
Corpul dumneavoastră are nevoie de calorii pentru a funcționa și pentru a menține aceste trei procese necesare:
Rata metabolică bazală: Rata metabolică bazală descrie numărul de calorii necesare pentru acoperirea funcțiilor de bază ale corpului, precum cele ale creierului, rinichilor, inimii, plămânilor și ale sistemului nervos.
Digestie: Corpul dumneavoastră are nevoie de un anumit număr de calorii pentru a digera și metaboliza alimentele pe care le consumați, cunoscute și sub numele de efect termic al alimentelor.
Exercițiu: Acesta descrie numărul de calorii de care aveți nevoie pentru a face față vieții de zi cu zi și antrenamentelor suplimentare.
În general, dacă consumi mai multe calorii decât are nevoie corpul tău pentru aceste nevoi, te îngrași, de obicei sub formă de grăsime corporală. Dacă aportul de calorii este mai mic decât ceea ce are nevoie corpul tău, vei pierde în greutate.
Acest concept de echilibru caloric este dovedit științific și motivul pentru care mulți oameni doresc să obțină pierderea în greutate cu o reducere mare a aportului de calorii.
Cu toate acestea, reducerea prea multă a caloriilor este dăunătoare sănătății dumneavoastră în aceste cinci domenii.
1. Metabolismul este oprit
Un aport caloric mai mic decât cel necesar va opri metabolismul.
Diverse studii arată că, cu un aport scăzut de calorii, corpul arde cu până la 23% mai puține calorii.
În plus, metabolismul oprit poate dura mai mult decât dieta reală.
Prin urmare, mulți oameni de știință cred că 80% dintre oameni se îngrașă din nou după finalizarea dietei, deoarece metabolismul lor este încă scăzut.
Unul dintre motivele pentru care metabolismul dvs. încetinește la aceste tipuri de diete este din cauza pierderii masei musculare.
Pierderea masei musculare este cauzată de diete cu conținut scăzut de proteine și fără exerciții fizice și exerciții fizice în timpul dietei.
Pentru a vă proteja corpul de oprirea metabolismului, trebuie să vă asigurați că nu consumați niciodată mai puține calorii pe zi decât aveți nevoie pentru rata metabolică bazală în timpul unei diete.
2. Oboseala și malnutriția
Scăderea aportului caloric poate duce la oboseală și poate face dificilă absorbția nutrienților de care aveți nevoie în fiecare zi.
De exemplu, dietele hipocalorice nu pot garanta aportul necesar de fier, folati și vitamina B12. Acest lucru poate duce la anemie și oboseală extremă.
În plus, numărul de calorii pe care le consumi joacă un rol esențial în ceea ce privește oboseala și slăbiciunea.
Unele studii au descoperit că dietele cu conținut scăzut de calorii pot face unii oameni să se simtă obosiți și slabi (1, 2).
Dietele cu conținut scăzut de calorii pot limita, de asemenea, absorbția altor nutrienți, cum ar fi:
Proteine: aportul insuficient de proteine precum pește, carne, produse lactate, leguminoase și nuci poate provoca irosirea mușchilor, unghiile fragile și subțierea părului.
Calciu: Absorbția insuficientă a calciului din, de exemplu, legume verzi, Tufo fortificat cu calciu sau produse lactate poate afecta rezistența oaselor și crește riscul de fracturi osoase.
Biotină și tiamină: dacă cerealele integrale, leguminoasele, ouăle, fasolea, nucile și semințele sunt omise, absorbția acestor două vitamine B nu este garantată, ceea ce poate duce la căderea părului, slăbiciune musculară și piele palidă.
Vitamina A: aportul insuficient de alimente bogate în vitamina A, cum ar fi măruntaiele, peștele, legumele verzi, leguminoasele și fructele și legumele de culoare portocalie, duce la deteriorarea vizuală permanentă și slăbește sistemul imunitar.
Magneziu: aportul insuficient de magneziu, care este în mod normal garantat de consumul de produse din cereale integrale, legume verzi și nuci, poate duce la atacuri de slăbiciune, migrene, crampe musculare și aritmii cardiace.
Pentru a preveni oboseala și malnutriția, ar trebui să evitați o dietă extrem de săracă în calorii și să consumați în schimb doar puține produse procesate și sănătoase.
3. Restricția fertilității
Restricția extremă de calorii poate avea efecte negative asupra fertilității. Acest lucru afectează mai ales femeile, deoarece ovulația depinde de hormoni.
Mai precis, pentru ca ovulația să poată avea loc, un anumit număr de estrogeni și hormoni luteinizanti trebuie să fie prezenți în corpul femeii.
Interesant este faptul că studiile arată că prezența acestor hormoni în corpul unei femei depinde în mare măsură de numărul de calorii consumate (3).
Aceste studii arată, de asemenea, că femeile care consumă mai puțin de 22-42% din calorii decât au nevoie corpul lor pentru o întreținere normală a greutății au probleme severe de fertilitate (4).
Scăderea aportului caloric poate reduce, de asemenea, nivelul de estrogen, care poate avea efecte adverse asupra oaselor și inimii.
Un ciclu menstrual neregulat sau absența menstruației pot fi un semn al fertilității reduse. Cu toate acestea, tulburările menstruale minore pot avea motive diferite și necesită o examinare medicală mai detaliată.
Cercetătorii consideră că un aport mai scăzut de calorii poate reduce și fertilitatea masculină. Cu toate acestea, există puține studii pe acest subiect.
4. Oasele pot fi slăbite
Scăderea aportului de calorii vă poate slăbi oasele, deoarece o dietă hipocalorică vă scade nivelul de estrogen și testosteron.
Nivelurile scăzute ale acestor doi hormoni ai fertilității afectează puterea oaselor și pot duce la deteriorarea și slăbiciunea oaselor.
În plus, o dietă cu conținut scăzut de calorii combinată cu exerciții fizice viguroase poate duce la creșterea hormonilor de stres. Acest lucru poate duce la pierderea osoasă.
Pierderea osoasă este foarte dăunătoare, deoarece duce la leziuni ireversibile și crește riscul fracturilor osoase.
5. Slăbirea sistemului imunitar
O dietă hipocalorică crește riscul de infecție și boală.
Acest lucru se referă, de exemplu, la infecții virale normale, cum ar fi gripa și este în special un risc în combinație cu antrenamentul fizic.
Acest lucru a fost demonstrat de studii care au comparat diferite sporturi între ele. Sporturile care pun mare preț pe un corp bine definit, cum ar fi boxul, gimnastica sau săriturile, prezintă un risc mai mare de îmbolnăvire decât alte sporturi.
Cercetătorii arată că sporturile care definesc valoarea nu favorizează doar pierderea severă în greutate, dar și sportivii se plâng că sunt bolnavi mai des.
Un alt studiu arată că sportivii de Taekwondo, de exemplu, urmează o dietă drastică înainte de competiții, sunt mai predispuși la boli imune și infecții (5).
Efectul pe care îl poate avea o dietă cu conținut scăzut de calorii asupra persoanelor care nu sunt activi fizic este mai puțin clar și încă trebuie făcute studii pentru a face lumină în acest sens.
Un aport redus de calorii combinat cu activitatea fizică vă poate slăbi sistemul imunitar.
rezumat
Calea către pierderea în greutate de durată este răbdarea. Este mai bine să vă abțineți de la diete care reduc drastic caloriile.
În schimb, optează pentru diete care se concentrează pe calitate și îți schimbă stilul de viață și stilul de a mânca - cum ar fi o dietă săracă în carbohidrați sau paleo.