5 rețete delicioase de brânză pentru bebeluși

Există ceva despre brânză care atrage oamenii de toate vârstele. Și odată ce bebelușul tău a consumat alimente solide, abia aștepți să adaugi brânză în dieta lor.

Brânza ca hrană pentru bebeluși este o idee minunată. Este delicios, hrănitor și ușor de utilizat. Astăzi ne plimbăm prin lumea uimitoare a brânzei!

Momentul perfect pentru a introduce brânza:

Din păcate, nu există un consens cu privire la momentul cel mai potrivit pentru a-ți prezenta bebelușul măreția brânzei. Experții din Marea Britanie sunt flexibili și spun că este în regulă să se includă brânza în dieta unui bebeluș de la vârsta de șase luni. În SUA, însă, oamenii sunt mai reticenți în utilizarea produselor lactate. Părinții din SUA au mai multe șanse să aștepte până la 8-9 luni înainte de a aduce brânza copiilor lor. Unii experți recomandă chiar să aștepte până când bebelușii sunt una înainte de a adăuga brânză la dieta lor.

Când poate mânca copilul brânză? Cel mai bine este să discutați cu medicul pediatru. Și dacă aveți antecedente familiale de alergii la lapte, puteți aștepta până când bebelușul dvs. este puțin mai în vârstă înainte de a mânca alimente brânzeturi. Același lucru este valabil dacă bebelușul dumneavoastră are eczeme sau astm.

Ce este atât de bun la brânză?

Brânza este delicioasă și ușor de încorporat în alimentele pentru copii. Dar nu acesta este singurul motiv pentru care ar trebui să-l adăugați la dieta bebelușului. Brânza oferă, de asemenea, o serie de beneficii pentru sănătate:

Brânza este plină de calciu și vă va ajuta să mențineți oasele bebelușului mai puternice.
Conține o serie de substanțe nutritive importante, cum ar fi vitamina D și proteine.
Brânza este o opțiune excelentă pentru familiile vegetariene. Este bogat în proteine și vitamina B12, ambele putând fi găsite în dietele din carne.
Dacă bebelușul tău se luptă să se îngrașe sau are nevoi calorice speciale, brânza este perfectă pentru tine. Este plin de calorii și mare energie pentru bebelușul tău. (1)
Brânza este, de asemenea, cunoscută pentru a ajuta la prevenirea cariilor dentare.
Brânza la cuptor îi ajută mai repede pe copiii cu alergii la lapte. (2)
Și am menționat că brânza este delicioasă?

Brânza bună și rea:

Sincer să fiu, nu e nimic rău în brânză! Dar când vine vorba de dieta bebelușului, unele brânzeturi sunt mai bine evitate în primul an.

1. Brânză perfectă pentru primul an:

Cheddar
parmezan
Edam
Colby
Colby Jack
elvețian
Mozzarella
Monterey Jack
Romano
Babybel
Paneer
Provolone
Red Leicester
Cheshire
Jarlsberg
Brânză Gouda
Lancashire
Gloucester dublu
Grana Padano
brânză de vacă
ricotta
Mascarpone
cremă de brânză

2. Brânză de evitat în primul an:

Brie
Camembert
Chevre
Queso Blanco
Quark
Albastru danez
Stilton
saga
Gorgonzola
Roquefort
Wensleydale

Dar brânza procesată?

Nu este nimic în neregulă cu brânza procesată. Cu toate acestea, puteți aștepta până când copilul dvs. este puțin mai mare înainte de a da un gust din toate lucrurile procesate. Până atunci, rămâneți brânza „adevărată”!

Cum se păstrează brânza:

Cheltuirea banilor pentru a cumpăra brânză de bună calitate și pentru a vedea cum merge prost poate fi sfâșietoare. Dar depozitarea brânzei este ușoară! Păstrați brânza preferată la frigider, învelită în folie sau hârtie cerată. Nu înfășurați niciodată brânza în folie de plastic pentru a evita amestecarea substanțelor chimice cu brânza.

Acum, că aveți elementele de bază, haideți să gătim!

Rețete uimitoare de brânză pentru bebeluși:

Cel mai bun lucru despre brânză? Sunt atât de ușor de instalat în bucătăria dvs. Iată câteva idei grozave pentru a face rețete de brânză pentru bebeluși:

1. Omletă cu brânză:

Ouă și brânză - acesta este paradisul! Pentru a absorbi și mai mult coeficientul de nutrienți, puteți adăuga și legume.

Un ou (încercați organic dacă puteți)
O linguriță de lapte sau apă
O lingură de brânză rasă (puteți folosi orice tip de brânză pentru această rețetă)
O linguriță de unt sau ulei

Puneți oul și laptele într-un castron.
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Când untul nu mai clocotește, toarnă amestecul de ouă.
Întindeți amestecul de ouă uniform pe tigaie.
Lăsați omleta să gătească până când amestecul de ouă se lipeste.
Împrăștiați brânza rasă și împăturiți omleta în două.
Gatiti inca 30 de secunde.
Tăiați pentru a mușca și serviți!

2. Mini pâine prăjită la brânză:

Este atât de ușor! Aceasta este rețeta perfectă pentru o dimineață aglomerată.

16 felii de pâine albă fermă
Două linguri de unt topit nesărat
1 1/4 cani de brânză cheddar rasă
Ardei (opțional)

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Tapetați o foaie mare de copt cu folie.
Folosiți un spray de gătit pentru a aburi ușor grătarul.
Tăiați feliile mai bune în dimensiuni mai mici. Puteți chiar să le tăiați în diferite forme cu un tăietor de prăjituri.
Periați ambele felii cu unt.
Așezați aproximativ 1 1/2 lingurițe de brânză pe jumătate din feliile de pâine.
Presară toată felia cu brânză.
Dacă doriți, condimentați cu piper.
Așezați feliile rămase deasupra feliilor de brânză.
Gatiti toastele pe gratar pana se rumenesc usor.
Se servește cald.

3. Orezul făcut sănătos:

Orezul este acum una dintre tarabele din dieta bebelușului tău. Să-l facem puțin mai sănătos!

2 morcovi
100g conopidă
Două lingurițe de orez pentru bebeluși
1 lingură brânză cheddar rasă

Pregătește legumele! Se curăță, se taie felii și se spală.
Gatiti ambele legume impreuna pana se inmoaie.
Nu aruncați apa după ce ați scurs legumele. Folosiți-l pentru a amesteca legumele împreună. Ai nevoie de aproximativ 60 ml de apă pentru acest pas.
Adăugați orezul și brânza pentru copii și gătiți.
Continuă să amesteci amestecul până când brânza s-a topit.
Se servește cald.

4. Pastele cu brânză:

Cine nu iubește pastele? Prezentați bebelușului această masă italiană populară cu bunătatea brânzei.

1 cană de paste fierte
1/2 cana de morcovi moi curati sau tocati
Cașcaval ras

Amestecați morcovii cu pastele fierte.
Presărați brânză deasupra.
Se servește cald.

5. Piure dulce de cartofi și brânză:

Aceasta este una dintre rețetele colorate de alimente pentru bebeluși cu brânză care are de toate - vitamina A, vitamina C, calciu și un gust delicios!

120g cartofi dulci
Un morcov mediu
25g brânză rasă

Gatiti morcovul si cartofii dulci pana se inmoaie.
Terci sau piure cu brânză.

Mai multe idei de brânză pentru bebelușul tău:

Există și alte modalități distractive de a include brânza în dieta normală a bebelușului. Vedeți câteva aici:

1. Forme amuzante:

Tăiați feliile în forme distractive. Rapid, convenabil și sigur pentru bebeluș!

2. Veggie Delight:

O modalitate excelentă de a-i determina pe bebelușul sau copilul tău să mănânce legume. Gătește-ți legumele și completează-le cu brânză rasă! Sau vă puteți purta legumele și le puteți amesteca în brânză topită. Delicios!

3. Grate 'em Up:

Brânza rasă este versatilă. Le puteți folosi pentru aproape orice fel de mâncare. Supe, pizza, risotto - presărați brânză rasă deasupra și plecați!

4. Utilizați ca topping:

Gătind fulgi de ovăz sau covrigi? Pur și simplu turnați brânză peste ele!

Idei uimitoare pentru bebelușul tău minunat! Încercați astăzi aceste rețete de brânză pentru copii și lăsați-l pe bebeluș să se bucure de gustul brânzei. Factorul de sănătate este un bonus!

Deci, când intenționați să introduceți brânza bebelușului dumneavoastră? Spune-ne în comentarii, iubito.