5 salate foarte hrănitoare și ușor de preparat - pas către sănătate

Dacă doriți să adoptați obiceiuri alimentare bune, începeți prin includerea salatelor foarte nutritive în dieta dumneavoastră. Acest tip de rețetă vă va permite să creșteți consumul de fructe și legume care, ca un studiu publicat în rapoartele Advances in Nutrition, vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea.

ușor

Salate nutritive, gustoase și ușor de preparat

Incorporarea salatelor în dieta zilnică este o modalitate ușoară și delicioasă de a promova sănătatea și de a controla anxietatea. Potrivit unui studiu publicat în revista Appetite, acest tip de masă mărește senzația de plenitudine și scade aportul de energie.

Cu toate acestea, ca întotdeauna, este important să moderăm porțiile și să folosim suplimente sănătoase. Deși fructele și legumele sunt sănătoase și cu un conținut scăzut de calorii, alți aditivi pot conține grăsimi, zaharuri și alți compuși care oferă calorii suplimentare.

1. Salata de mango

Ingredientul vedetă din această salată, mango, este un fruct apreciat pentru importanța sa valoare nutritivă. Potrivit unei publicații din revista Nutrients, este o sursă de polifenoli, vitamine și minerale. În plus, este creditat cu proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.

Ingrediente

  • 1 salată (150 g)
  • ½ linguriță de maioneză (15 g)
  • ½ linguriță de zahăr (10 g)
  • 1 lingură de smântână lichidă (20 g)
  • 1 mango copt (250 g)
  • O ceapă (150 g)
  • 1 lingură de oțet (15 g)
  • Sare după gust

Pregătirea

  • Tăiați mango în cuburi.
  • Tăiați salata și ceapa în julienne.
  • Apoi amestecați zahărul, sarea, oțetul, maioneza și smântâna lichidă într-un castron și obțineți o vinaigretă delicioasă.

2. Salata de salată și morcovi

Una dintre salatele nutritive de care vă puteți bucura în orice zi a săptămânii este salata de morcovi și salată verde. Morcovul, în special, este o legumă bogată în carotenoizi și fibre care promovează sănătatea. Acest studiu publicat în Journal of Food Science and Technology demonstrează acest lucru.

Ingrediente

  • 1 măr roșu (200 g)
  • 1 salată (150 g)
  • 2 morcovi (120 g)
  • 1 iaurt grecesc (120 gr)
  • 1 ceapă roșie (150 g)
  • O lingură de oțet (15 g)
  • ½ linguriță de zahăr (9 g)
  • 1 vârf de sare
  • ½ lingură de muștar (15 gr)