5 sfaturi despre cum să-ți faci propriul terci
Ce ar trebui să știți despre terci! Probabil știți deja că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Terciul devine tot mai popular ca opțiune pentru un mic dejun cald.
Cum să vă pregătiți cel mai bine propriul terci delicios pentru micul dejun și cum îl puteți rafina cel mai bine, veți afla în acest articol. Există, de asemenea, o rețetă adecvată de terci de bază, care are un gust excelent.
Ce este de fapt terciul?
Pentru toți care ați auzit de terci până acum, am dori să vă explicăm pe scurt ce fel de mâncare este acesta. Mai simplu spus, terciul este un fulg de ovăz cald în care cele două ingrediente fulgi de ovăz și lapte (lapte de vacă, alternative de lapte, cum ar fi laptele de plante) sau apă sunt fierte împreună până când se obține o consistență moale.
Acest mic dejun cald cu terci este deosebit de popular acum, deoarece este atât de sănătos. Dar de ce este el atât de sănătos? Te ține sătul mult timp și fulgii de ovăz pe care îi conține este un adevărat superaliment. Puteți afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale unui mic dejun cald în această postare.
Rețetă de bază delicioasă pentru terci
Rețeta de bază
ingrediente
pregătire
Pregătirea terciului cald este atât de ușoară:
Pregătirea propriului terci organic cald nu este dificilă și nu durează mai mult de 5 minute. Desigur, puteți ajusta porțiunea. În acești cinci pași simpli vă vom explica cum puteți găti și pregăti terciul:
1. Primul pas nu este absolut necesar, dar face terciul cu atât mai aromat. Dacă tu Toastează scurt fulgi de ovăz într-o oală sau tigaie (fără ulei), așa îi dai fulgilor de ovăz o aromă de nuci pentru terciul tău.
2. Apoi dați Făină de ovăz împreună cu lichidul alegerea ta ca. Apă, lapte de vacă sau băutură pe bază de plante într-o oală. Dacă doriți ca terciul dvs. să fie fructat, puteți, de exemplu, să adăugați un măr ras sau fructe de pădure la fierbere.
3. Lăsați totul se aduce la fierbere la foc mediu și apoi vine cel mai important pas în pregătirea terciului: acela se amestecă. Pentru a vă asigura că terciul are consistența corectă, care este adesea denumită „neglijent”, ar trebui să amestecați constant ingredientele în oală. În mod tradițional, în Scoția, țara de origine a terciului, așa-numita „broască” a fost folosită pentru a amesteca fulgii de ovăz. Alternativ, puteți folosi desigur o lingură de lemn.
4. Una vârf de cuțit de sare Nu trebuie să lipsească niciodată nu numai în felurile de mâncare consistente, ci și în felurile de mâncare dulci cu terci. De asemenea, vă puteți rafina terciul cu diferite condimente, precum scorțișoară, cacao și vanilie.
5. Pentru a rotunji gustul farfuriei dvs. de terci, toppingurile potrivite nu ar trebui să lipsească din noi. Prin urmare, puteți adăuga, de asemenea, semințe de semințe de in sau semințe de chia în terciul dvs., precum și nuci sănătoase pentru un nivel ridicat de concentrare.
Vă vom spune de ce este atât de sănătos și care sunt beneficiile pentru sănătate ale micului dejun cald cu terci.
Porridge pentru cei grăbiți - De la Verival
Dacă preferați să luați micul dejun la birou în timpul săptămânii sau pur și simplu nu aveți timp să vă pregătiți terciul, puteți încerca delicioasele noastre variante Verival. Se pot pregăti în doar 3 minute cu ajutorul unui ceainic sau cuptor cu microunde. Terciurile noastre organice conțin doar ingrediente de cea mai înaltă calitate și vă asigură că vă simțiți bine în stomac.
Terci fără ovăz - asta funcționează?
Chiar dacă micul dejun clasic este preparat cu fulgi de ovăz, nu trebuie să fie întotdeauna fulgi de ovăz. De asemenea, îl puteți amesteca cu orez, spelta, quinoa, amarant, mei sau hrișcă, de exemplu.
Hrișca, de exemplu, este un pseudo-bob care nu conține gluten și conține, de asemenea, numeroase vitamine și minerale. Pur și simplu înmuiați 50 de grame de hrișcă în apă peste noapte. A doua zi, ar trebui să clătiți bine hrișca. Apoi puteți fierbe hrișca umflată într-o cratiță cu un lichid la alegere, cum ar fi apă, lapte de vacă sau lapte vegetal, până când se obține consistența dorită.
Dacă doriți o schimbare, încercați noul nostru terci de orez fără nucă de cocos și portocale (calorii: 361 kcal la 100 g). Putem recomanda cu căldură noul nostru terci de caise și căpșuni pentru toți fanii de ortografie. Tercele de porumb cu caise de la Verival au calorii: 334 kcal la 100 g. Deci, puteți vedea că nu trebuie să fie întotdeauna ovăz.
Garniturile oferă terciului tău acel ceva
Într-o altă postare, v-am prezentat deja cele mai bune 8 toppinguri cu care puteți beneficia mai mult din micul dejun.
Iată un scurt rezumat al diferitelor toppinguri pe care le puteți utiliza pentru a schimba rapid și ușor terciul de ovăz cald:
1. Merele
2. Boabe
3. Nuci
4. Miere, scorțișoară și cacao
5. Kiwi, mango și fructul pasiunii
6. Coacăz roșu și rodie
7. Semințe de chia, semințe de in și semințe de cânepă
8. Semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui
3 variante diferite de terci
Rece, ca ovăzul peste noapte
Dacă nu aveți chef să aveți terci cald, puteți prepara și ovăz peste noapte. Ovăzul peste noapte sunt pur și simplu fulgi de ovăz înmuiați peste noapte, amestecați cu lapte (lapte de vacă, lapte de plante) sau apă și păstrați în frigider peste noapte. Aflați mai multe despre modul în care pregătiți ovăz peste noapte și ce avantaje au acestea. Ce variantă îți place cel mai mult?
Versiunea de iarnă cu scorțișoară, mere și nuci
Iarna și în timpul sezonului rece puteți rafina terciul de ovăz cu diverse condimente delicioase precum scorțișoară, cuișoare sau pudră de vanilie. De asemenea, puteți folosi diverse nuci și mere pentru topping, astfel încât să puteți pregăti propriul terci de mere prăjit și are un gust minunat. Ce zici de un pahar de lapte sau o alternativă de lapte?
Terci de vară cu fructe proaspete și nucă de cocos
De asemenea, puteți transforma cu ușurință terciul într-o versiune de vară. O posibilitate ar fi sfărâmarea de caise cu terci de caise de cocos și înghețată de vanilie. Terciul de cocos cu caise Verival are calorii: 398 kcal per 100g. Fructele sunt în sezon și vara și sunt perfecte ca topping pentru terciul tău.
După cum puteți vedea, cu puțină dragoste nu este dificil să vă pregătiți terciul de ovăz singur, aveți nevoie doar de 2 ingrediente pentru rețeta de bază și preparatul nu durează mai mult de 10 minute. Doriți să aflați mai multe despre micul dejun cald în general și efectele sale pozitive asupra corpului nostru? Apoi, citiți mai multe despre acest lucru în articolul nostru despre micul dejun cald conform TCM.
În blogul nostru Verival veți găsi, de asemenea, multe rețete de terci pentru a vă face singuri. Pentru preparare puteți încerca și variantele noastre de terci. Scrieți-ne ce rețetă sau rețete v-a plăcut cel mai mult.
Rețete verivale
La Verival veți găsi o mare varietate de variante și rețete pe care le puteți face cu ușurință acasă. Aici veți găsi o rețetă cu conținut scăzut de calorii, care are și un gust minunat. Și nu trebuie să folosiți întotdeauna lapte pentru terci.