5 terci rapid pentru bebeluși - mama trăiește

Publicat de Mamaleben pe 17 ianuarie 2017 17 ianuarie 2017

De fapt, am întotdeauna câteva legume în casă. Pe baza acestui fapt, diferite terci pentru copii pot fi evocate rapid.

Cartofi, păstârnac, coajă și ardei

Când fiul meu a început să ia alimente complementare, era toamna. Așa că am luat cu noi legumele de iarnă. În acest timp există o mulțime de dovleac sau napi. Cartoful dulce și-a găsit drumul în Germania tot timpul anului. În bucătăria noastră veți găsi multe rețete cu dovleac și co.

Cartoful dulce a fost primul terci pe care l-am servit fiului meu. Cartoful dulce apare și el din nou în mâncarea adulților noștri. Are un timp de gătit foarte scurt și, prin urmare, este minunat pentru gătit rapid. În plus, are un gust foarte gustos și este minunat de combinat.

Aproape întotdeauna avem în casă:

(fierbere moale) cartofi
Cartofi dulci
Morcovi
paprika

Un terci foarte gustos și hrănitor poate fi gătit numai din acesta.

În prezent, există o mulțime de legume rădăcinoase amestecate colorat. Deci primești păstârnac imediat. Rădăcina de pătrunjel este asemănătoare din punct de vedere vizual. Foarte delicios.

Când îl întâlnesc, un bec de țelină sau un cohlrabi își pot găsi drumul în coșul de cumpărături. Minunat pentru o tocană sau pentru mâncarea copiilor.

Încerc să mă asigur că cumpăr lucruri pe care le pot folosi pentru mâncarea noastră „pentru adulți”.

Acum toamna este și sezonul navelor. Leeeecker ... mai condimentat pentru noi, un nap asociat cu cartofi și morcovi face un terci minunat.

Îmi place să abur toate legumele pentru cel mic într-o oală. Sunt destul de rapid la tocat, așa că totul se gătește uniform și am doar o oală de fierbut. Ori de câte ori există o bucată de pește, acesta poate fi gătit pur și simplu în oală. Nu ar putea fi mai ușor și totul durează mai puțin de 15 minute.

În cea mai mare parte este suficient ca micul marinar să mănânce timp de 2 zile sau puteți îngheța ceva. Între timp, nu cântăresc niciun fel de legume. Ca bază, puteți găti întotdeauna în jur de 200 de grame pe legumă. Acest lucru oferă o cantitate bună de îngheț.

Cartofi, păstârnac, mazăre, morcovi, niște cereale

Devine aglomerat

Când fiul nostru avea între cinci și opt luni, tot am purificat bine terciurile. Din fericire, poate mânca cu ușurință tot ce i-am pus în față.

De când avea opt luni, a vrut să mănânce din ce în ce mai mult din farfuriile noastre, să încerce lucruri. L-am lăsat așa. O bucată mică de tăiței sau o bob albă, moale. El crede că este grozav!

Așa că am început încet să nu mai fac terci, ci doar să-l bat, lăsând totul cam gros. Desigur, trebuie să fie aburit suficient de moale, astfel încât să-l poată sfărâma cu palatul și „jantele” sale.

Iată cele 5 terciuri pentru bebeluși rapide ca bază

Cartofi, pastarnac, ardei, rau

1. Cartof dulce, morcov, păstârnac

2. Cartofi, morcovi, mazăre, ardei curățați (aici va deveni verde)

3. Raie, țelină, păstârnac, cartof (face un terci alb)

4. Cartof, rădăcină de pătrunjel, sfeclă roșie (sfecla roșie câștigă la culoare)

5. Dovleac sau nap, cartof, morcov (devine portocaliu aprins)

Informatii suplimentare:

Sfecla roșie durează mai mult timp de gătit decât morcovii sau cartofii dulci și, prin urmare, trebuie gătită separat sau aburită mai mult timp. Altfel nu poate fi zdrobit.

Înainte de a-i da terci copilului dumneavoastră, o mică seringă de ulei trebuie amestecată cu terciul, astfel încât vitaminele liposolubile ale legumelor să poată fi absorbite și utilizate de către organism.

Dacă doriți, puteți, desigur, să amestecați orice terci cu cereale sau carne. Suntem o gospodărie vegetală (sau Pesci, dar mai multe despre asta altă dată!)

Un mic adaos de vitamina C nu ar trebui să lipsească în niciun terci. Poate fi doar un strop de suc de mere, o lingură de fructe sau ardeii din masă. Organismul poate utiliza fierul mai bine, luând în același timp vitamina C. Acest lucru este foarte important, în special pentru copiii vegetarieni care își iau fierul din componente vegetale.

Nu există limite pentru alegerea legumelor. Fenicul, dovlecelul sau prazul sunt, de asemenea, excelente pentru prelucrare. Încercați în prealabil dacă bebelușul dvs. poate rezista consistenței și dacă pulpa poate fi zdrobită pe palat și pe „jantele” bebelușului.

Puteți găsi informații despre mâncarea pentru bebeluși și copii, precum și sfaturi și sugestii pentru preparate rapide, vegetariene, salate sau mic dejun în bucătăria noastră.

De altfel, sunt de părere că nu trebuie să alegeți întotdeauna între terci și mâncare fără terci. Am combinat-o deja cu primul copil și acum cu cel de-al doilea copil, am avut încredere în el din start că vom încerca și alimente solide.

Mai ales pentru început, dacă nu aveți o senzație pentru temperatura din mâncare, mi s-au părut grozave aceste linguri. Veți ști când mâncarea este încă prea fierbinte. Sunt disponibile în pachete de 3 în farmacie DM și cu siguranță și în alte magazine.

NUK a lansat acum un sistem similar cu sticlele lor de control al temperaturii.