6 rețete de pește pentru copii - ești mamă

Peștele este un aliment foarte nutritiv. Prin urmare, este important să se includă anumite rețete de pește în dieta familiei și, în special, în cea a copiilor.

Cu puțină creativitate și viclenie, vă puteți pregăti rețete gustoase și atrăgătoare pentru copii. Amintiți-vă că o mare parte din succesul mesei este în prezentarea sa.

Dacă vă prezentăm un fel de mâncare cu un aspect foarte realist (pești cu ochi și organe, de exemplu), copilul îl poate respinge, chiar și fără să fi gustat-o.

Rețete de pește pentru copii

Procesele de gătit pentru pește pot fi variate. Fierte, aburite, coapte sau fierte. În majoritatea cazurilor, aceste rețete sunt toate destul de simple și sănătoase.

Carnea peștelui are un gust foarte dulce pe care gustul copilului îl va accepta foarte ușor.

1. Supă de somon

Pregătirea

Deși vă recomandăm să mergeți cu somon, puteți face această rețetă cu mai multe tipuri de pește. Pe de altă parte, puteți include câte legume doriți. Această supă face o masă grozavă.

O opțiune este să serviți această supă în mod tradițional, adică cu mâncare în bucăți iar alta este să amesteci toate ingredientele pentru a obține un fel de catifelat.

Puneți o cratiță cu apă și un praf de sare la fiert.
Când apa atinge punctul de fierbere, reduceți căldura.

Pe lateral, tocați somonul în bucăți mici și eliminați toate marginile.
De asemenea, tăiați toate legumele în bucăți mici.
Fierbeți bucățile de somon cu: cartofi, roșii, dovlecei, praz și morcovi.
Odată ce bulionul este gata, puteți parfum cu ierburi proaspete.

2. Piure de peste

Piureul de pește conține mulți nutrienți. Datorită texturii sale netede, poate fi un aliment ideal pentru o durere în gât sau atunci când copilul este bolnav. În general, copiilor le place să o servească cu maioneză.

Pregătirea

Puteți fierbe sau aburi peste.
Apoi sfărâmați peștele cu o furculiță și scoateți oasele.
Condimentează totul cu sare și ulei.
Pentru a înmuia gustul, amestecați piureul de cartofi, morcovii și dovleceii.

3. Vermicelli cu bile de pește

Copiii adoră vermiculele, care este un aliment cu care se obișnuiesc de la o vârstă fragedă. Prin urmare, este o idee bună să introduceți un aliment nou cu un aliment cunoscut. Într-adevăr, vermicele cu bile de pește sunt în general bine primit de copii.