9 rețete rapide și creative de la cuptorul cu microunde - Friends for Friends

Chestia aia cu ping-ul este din nou rege! Un cuptor cu microunde poate fi găsit acum în aproape fiecare gospodărie. Este bine și asta, pentru că atunci când lucrurile trebuie să meargă repede din nou, cuptorul cu microunde este imbatabil. Datorită ei economisești timp și bani. Microundele gândite sunt doar pentru dezghețare și încălzire? Gândit greșit! Multiplanul poate face mult mai mult - pregătește mâncăruri delicioase în câteva minute, iar gătitul este, de asemenea, extrem de ușor. Știați că gătitul la cuptorul cu microunde este chiar mai sănătos, deoarece nu este necesară grăsime suplimentară și timpul scurt de gătit păstrează nutrienții și vitaminele din alimente? Există, de asemenea, multe programe și funcții suplimentare interesante, care pot chiar înlocui cuptorul. Puteți afla ce cuptor cu microunde este potrivit pentru dvs. în articolul nostru "Care cuptor cu microunde este potrivit pentru mine?"

În această postare vrem să vă inspirăm ceea ce puteți pregăti în cuptorul cu microunde și să vă arătăm hacks de viață ingenioși pentru cuptorul cu microunde.

Rețete de la cuptorul cu microunde

Supă de ciuperci cu găluște de parmezan

Ai nevoie:
30 g ciuperci porcini uscate: 500 ml apă: 2 ceapă: 800 ml fond de vită: sare: piper de la moară: 3 linguri de sherry: 1 lingură de arpagic

Pentru depozit:
125 ml lapte: 10 g unt: 50 g griș de grâu: 1 ou mic: 20 g sare: 1 crenguță de cimbru de lămâie

Așa se face:
Înmuiați boletul în apă caldă timp de aproximativ 15 minute. Ceapa se taie în cuburi și se adaugă împreună cu bulionul. Acoperit în cuptor cu microunde Gatiti la 850 de wați timp de 15 minute. Apoi se scurge printr-o sită și se condimentează cu sare, piper și sherry.
Puneți laptele, untul, grisul, oul bătut, parmezanul și sarea într-un castron și amestecați. Acoperiți și aduceți la fierbere în cuptorul cu microunde la 850 wați timp de aproximativ 4 minute și apoi lăsați-l să se umfle la 150 wați timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă între ele.
Folosind o linguriță umezită, marcați porții mici din amestecul rezultat și adăugați-le în supa fierbinte. Se presară cu arpagic.

Înțepăt de ou în bulion limpede

Ai nevoie:
2 ouă: 4 linguri lapte: sare: 1 litru carne/legume: pătrunjel, tocat mărunt: unt

Așa se face:
Bateți laptele și puțină sare cu ouăle și puneți-le într-un vas de sticlă uns. Acoperiți și gătiți la 800 wați timp de aproximativ 2-3 minute și lăsați să se odihnească timp de 5 minute. Apoi puneți 1 litru de carne sau bulion de legume acoperit într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde în cuptor cu microunde Se încălzește la 800 de wați timp de aproximativ 7-8 minute. Între timp, tăiați bățul de ou în cuburi și adăugați-l la bulion. Se presară pătrunjel tocat mărunt pentru a servi.

Oua ochiuri

Ai nevoie:
1 ou proaspăt: 4 linguri apă: 1 lingură oțet: 1 vârf de sare

Așa se face:
4 linguri de apă. Puneți sarea și oțetul într-un castron mic. Spargeți cu grijă oul în apă. Așezați o farfurie mică pe vas și gătiți timp de aproximativ 50 de secunde la setarea maximă cuptor cu microunde gatiti (timpul de gatire depinde de puterea cuptorului cu microunde). Se toarnă cu grijă apa rămasă și oul pocat este gata.

gratin de cartofi

Ai nevoie:
4 cartofi mari: 1 cană de smântână: 50 g brânză, ras: sare: piper

Așa se face:
Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri. Puneți-le într-un vas de copt și condimentați cu sare și piper după gust. Se toarnă deasupra cremă și se presară brânză deasupra. Repetați acest proces strat cu strat și terminați cu un strat de brânză. Acum gătiți gratinul de cartofi la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 15-20 de minute la 600 de wați. Pentru o suprafață tăbăcită, apoi încă 10 minute la 180 ° C în Cuptor cu microunde cu funcție de grătar a coace.

file de peste

Ai nevoie:
400 g file de pește, de ex. Somon sau cod: 1 buchet de ceapă de primăvară: 300 g Ciuperci: 5 roșii cocktail: 1 lingură unt: suc de lămâie: piper: sare: pătrunjel

Așa se face:
Tocăm ceapa de primăvară, ciupercile și roșiile în bucăți mici și punem la cuptorul cu microunde și condimentăm cu sare, piper și pătrunjel. Uscați peștele și puneți-l pe legume, stropiți cu suc de lămâie și apoi condimentați și el. Se întinde untul pe pește în fulgi mici. Acoperiți borcanul în cuptorul cu microunde și gătiți timp de 6 minute la 800 de wați.

Creveți cu roșii, ceapă și usturoi

Ai nevoie:
250 g creveți (congelați, curățați): 3 roșii mici: 1/4 cățel de usturoi: 1/2 ceapă: sare: piper

Așa se face:
Puneți creveții într-un castron. Rotiți cubulete și adăugați la ele. Ceapa și usturoiul se taie în cuburi foarte mici și se adaugă și ele. Condimentați cu sare și piper și gătiți la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 8 minute la 600 de wați. Merge bine cu o salată proaspătă sau paste.

Ierburi uscate

Ai nevoie:
Ierburi după voință

Așa se face:
Scoateți frunzele ierburilor și puneți-le pe o farfurie. Se usucă la cuptor cu microunde timp de 30-40 de secunde la putere maximă, se sfărâmă și se umple într-un pahar și se folosește pentru a condimenta data viitoare când gătești.

Iepele de Quark

Ai nevoie:
500 g quark: 3 linguri ulei: 175 g zahăr: 500 g făină: 2 puncte. Praf de copt: 1 ou: 1 vârf de sare

Așa se face:
Faceți un aluat de frământat din ingrediente și umpleți-l în formă unsă. Gatiti 10 minute la cuptorul cu microunde la 650 wați. Pentru o suprafață tăbăcită, apoi încă 10 minute la 180 ° C în Cuptor cu microunde cu funcție de grătar a coace.

Brownies

Ai nevoie:
120 g unt moale: 12 linguri lapte: 4 linguri zahăr brun: 6 linguri făină de grâu: 2 linguri grămadă de cacao de copt: 1 linguriță praf de copt: 1 vârf de sare: opțional nuci tocate de ex. Nuci sau alune

Așa se face:
Puneți untul înmuiat împreună cu zahărul și laptele într-un castron și amestecați. Se amestecă praful de copt cu făina și se adaugă în vas împreună cu cacao de copt și se amestecă până se formează un aluat neted. Se toarnă aluatul într-un vas de copt adecvat și se coace la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 4 minute la 800 wați. Se lasă să se răcească timp de 10 minute, se presară cu zahăr pudră și se bucură în timp ce este cald cu înghețată de vanilie.

Puteți găsi încă 4 mese reci la ceașcă la LeckerSchmecker:

Hacks ingenioși de viață pentru cuptorul cu microunde:

Înfășurați pâinea veche în prosoape umede de bucătărie și puneți-le în cuptorul cu microunde. Verificați la fiecare 10 secunde dacă pâinea este din nou crocantă și proaspătă
Încălziți lămâile în cuptorul cu microunde timp de 10-20 de secunde înainte de a le stoarce. Astfel veți obține cu până la 40% mai mult suc din lămâie
Curățarea cuptorului cu microunde? Acum este ușor! Încălziți un vas cu apă și un strop de oțet în cuptorul cu microunde. Șterge apoi cu o cârpă - gata!

Pentru gospodăriile mai mici, microundele cu aer cald sau un grătar pot fi o alternativă la cuptoare cu economie de energie, economie de spațiu și rentabilă. Deci, acestea trebuie să fie absolut absolut pentru toată lumea!

YouTuber Emrah are mai multe hack-uri de viață la cuptor cu microunde:

Mulțumim interniei Leonie pentru ajutor și cercetare 🙂

Despre Leonie

Hei, sunt Leonie și fac în prezent un stagiu de orientare profesională la SEVERIN. În timpul liber îmi place să joc volei și să merg la Zumba. Cânt și la pian. Desigur, timpul pentru prietenii mei nu trebuie neglijat. Îmi place să călătoresc cu ei peste tot în lume, dar îmi place și să petrec o seară confortabilă acasă.