A castiga bani bani gătind acasă! Pur și simplu organizat
Ai fost vreodată la secțiunea de mese pregătite? Nu voi ascunde de tine că mi s-a mai întâmplat asta, dar dacă mă urmărești în mod regulat, îți vei da seama că acesta nu este departamentul meu preferat !
Cu tot ce auzim despre mesele gătite, consider că aceste feluri de mâncare sunt pline de aditivi, conservanți, sare, grăsimi, cu ingrediente care nu sunt neapărat foarte naturale ... Pe scurt, un cocktail bun de „lucruri nu bune” ” !
Pe lângă acest aspect nutrițional, mai există un altul care mă amânează: prețul.
Că mi se pare scump ! Mâncăruri uneori la 3 sau 4 €, pentru ingrediente care sunt departe de a fi de o calitate impecabilă.
Intrigat, am decis, prin urmare, să fac un mic studiu: care este diferența de preț între un preparat preparat și un preparat de casă ?
Așa că sunt aici în departamentul de mese pregătite pentru a-mi face selecția.
Alegerea mea a căzut pe 2 feluri de mâncare Marie: penne de pui cu sos pesto și cârnați Montbéliard cu linte.
Am ales acest brand pentru că este adesea cel pe care l-am luat în rarele ocazii în care am cumpărat acest tip de fel de mâncare. Oricum, am testat doar roșiile umplute de la acest brand, dar le-am găsit destul de bune !
Apropo, de când am cunoscut aplicația Yuka (nu știi? Îți povestesc despre asta Aici !), A trebuit să le scanez! Rezultatele sunt destul de încurajatoare !
Preparatul pentru paste are un scor de 84/100 și este evaluat ca excelent! Toți indicatorii sunt verzi !
Vasul de linte, pe de altă parte, este calificat ca fiind mediocru, cu un scor de 45/100. Acest lucru se datorează în principal prezenței nitriților în cârnați, un aditiv care scade mult ratingul. Din păcate, chiar și atunci când vă cumpărați carnea de la măcelar, există șanse mari ca acest aditiv să fie prezent. În afară de asta, toți ceilalți indicatori sunt buni !
O surpriză bună, așadar, din punct de vedere nutrițional al acestor două feluri de mâncare, ceea ce mă împacă puțin cu preparatele industriale.
Dar revenim la comparația noastră. Pentru că, pentru a putea compara, a trebuit, așadar, să gătesc aceleași feluri de mâncare pe care mi le cumpărasem eu.
Și, în timp ce vă aflați, vă ofer nu doar o comparație din punct de vedere financiar, ci și din punct de vedere vizual și gustativ.
Primul vas testat : Penne de pui cu sos pesto
Mai jos este o fotografie a vasului industrial (stânga) și a vasului meu (dreapta)
Vizual:
- Puiul din masa preparată pare chimic, genul de pui pe care l-ați găsi la McDO !
- Dar cantitatea de pui! 5-6 bucăți mici care se luptă în duel . Pastele sunt pe larg preferate !
- Nu o putem nega, pastele sunt într-adevăr pesto, având în vedere culoarea verde pronunțată. Poate nu se vede prea mult în fotografie, dar se scaldă puțin în ulei ... Spre deosebire de vasul meu, care pare foarte uscat pe lateral! Totuși, vă asigur că am pus pesto !
Gust:
- Pastele sunt grase, puiul nu pare natural . Totuși, scrie pe ambalaj „Păsări născute, crescute, preparate în Franța”, dar hei . Încă prefer puiul meu !
- Ah da, se pare că din ambalaj, există parmezan! Încă îl caut ...
Îmi pare rău, dar bărbatul meu și cu mine preferăm micul meu vas "Cricri" decât micul vas "Marie" !
Costul: Atatea surprize ma asteapta !
Iată un tabel sumar al costurilor pe care mi le-a costat masa mea de casă:
Așa că felul meu de mâncare mi-a revenit la 2,19 € ... În timp ce mâncarea industrială m-a costat 3,25 € ! Aceasta reprezintă o economie de 1,06 €/fel de mâncare. Privind luna, economia va crește în jur 23 € ! (Pe baza unei mese pregătite cumpărate pe zi, de luni până vineri).
Și apoi mi-am gândit următoarele: felul meu de mâncare m-a costat 2,19 €. Dar era mult mai mult pui decât în felul preparat! Ingredient mult mai scump decât pastele.
Pentru că da, m-am distrat cântărind puiul din vasul pregătit: erau DOAR 40g! Și 250g de paste. Adică o greutate totală de 290g, mai mare decât greutatea indicată pe ambalaj, care a fost de 280g (trebuie să fie atât de rar să aveți + încât ceea ce este indicat este important să îl subliniați!).