A mânca orice vreau este un pericol pentru sănătatea mea Dincolo de imaginea corpului
Acestea nu sunt cuvintele mele, dar este o anxietate foarte reală exprimată de multe femei în procesul de vindecare de amenoree hipotalamice funcționale.
Pentru mulți dintre ei (și am fost unul dintre ei acum câțiva ani), renunțarea la restricțiile alimentare pentru a mânca totul are ca rezultat o disonanță cognitivă imensă.
Erau adepți fervenți ai alimentelor „sănătoase” (sănătoase/curate/vegane/paleo/numărate de calorii/„își gestionau greutatea”/„erau atenți”), iar obiceiurile lor trădează o serie de credințe internalizate despre anumite grupuri de oameni. a fi „rău”, „nesănătos” sau chiar „periculos” pentru sănătate.
Dar realitatea este diferită: nici o mâncare nu este în mod inerent bună sau rea.
Unul, pentru că broccoli are la fel de multă valoare morală ca Nutella - NICI. Două, deoarece corpul nostru este capabil să transforme ORICE alimente în energie, chiar și cea cu valoare nutritivă redusă. Trei, pentru că oamenii sunt concepuți pentru a experimenta plăcerea de la a mânca. Satisfacția este esențială pentru supraviețuirea noastră și, prin urmare, pentru metabolismul nostru. Ajută la reglarea sentimentelor de foame și sațietate (și, prin urmare, de greutatea noastră), dar participă și la procesul de digestie. Acesta este motivul pentru care eliminarea dimensiunii plăcerii se face adesea în detrimentul echilibrului corpului nostru ...
Convingerile noastre dietetice sunt direct influențate de grosofobia ambientală.
Toate convingerile noastre toxice („mâncarea este dușmanul meu”, „a mânca mai puțin înseamnă a cântări mai puțin”, „zahărul este periculos” etc.) își au rădăcinile într-o serie de judecăți culturale despre hrană, corpuri, greutate și sănătate. Iar consumul nostru de mass-media alimentează (fără să se facă un joc de cuvinte) aceste credințe.
Când mass-media titrează cercetări pseudo-științifice despre „epidemia de obezitate” sau comentează despre pierderea în greutate a vedetelor, nu reușesc să menționeze că
1/nu există încă o modalitate sigură și fiabilă de a slăbi pe termen lung.
2/există legături directe, sistemice și dovedite între creșterea în greutate și dietele cronice, sărăcia, trauma psihologică, printre altele.
3/publicul lor „supraponderal” este stigmatizat de fiecare dată când un nou articol le condamnă apariția - ceea ce are și consecințe grave pentru sănătatea lor.
Toate acestea fac parte dintr-un sistem de credințe în care suntem convinși că „datoria noastră morală” este să căutăm cele mai „curate” alimente, cele mai „hrănitoare” ingrediente, cele mai „sănătoase” alegeri. Ne este frică să mâncăm anumite alimente pe care le demonizăm în continuare ca „junk” sau „cheat” (cheat meal). Și ciclul continuă ... susținut de această puternică industrie „wellness” care atrage milioane din lipsa noastră de încredere în sine.
Căutarea unei sănătăți mai bune a precipitat infertilitatea noastră.