A mânca prea mult îți poate face stomacul să explodeze dacă mănânci prea mult Business Insider
Cunoștințe despre weekend: poți exploda dacă mănânci prea mult?
În seria noastră „Cunoștințe pentru weekend” răspundem la întrebările mici și mari ale vieții de zi cu zi. Aveți, de asemenea, o întrebare pe care ar trebui să o ajungem până la capăt pentru dvs.? Apoi scrieți-ne un e-mail: [email protected]
Este vineri la prânz și devin nervos. În timp ce stau aici la masa din bucătărie și scriu aceste cuvinte, cu greu pot suprima faptul că nici măcar nu m-am gândit la ele: cea mai importantă întrebare a săptămânii. Nu seamănă cu mine, de fapt sunt foarte conștiincios. De obicei fac sarcini deosebit de importante ca acestea imediat când apar. Acesta ar fi fost cel târziu luni trecut. Nu mai mult, iar nervozitatea mea se va transforma în panică, pentru că habar nu am, nu există scânteie creativă care să răspundă la această întrebare esențială: Ce ar trebui să coac în weekend?
Habar n-am cum să supraviețuiesc unui weekend fără tort. Întregul concept al weekendului este dus la absurd fără produse de patiserie! Cum ar trebui să vă îndulciți binemeritata și relaxată cafea de duminică? Cu un măr? Un cookie decent, de casă, cu ciocolată, este cel mai puțin de așteptat. Maximul a fost în urmă cu două săptămâni: bază de brownie întunecată și grea, pe care un strat generos de cremă, arahide și caramel, acoperit cu o ganache cremă de ciocolată. Mai mult zahăr decât făină, mai mult grăsime decât nuci. Doi dintre ei și m-am simțit ca și cum cineva m-ar fi împânzit înăuntru cu unt și ciocolată. Tatăl meu a reușit trei, dar apoi și-a regretat triumful. Toată lumea stătea letargică la măsuța de cafea, nimeni nu se mai mișca, toată lumea protesta că nu vor mai mânca niciodată nimic sau că vor exploda imediat. Seara erau paste.
Stomacul se poate extinde doar într-o anumită măsură
Din păcate, stomacul uită repede. Și ca persoană sănătoasă, este practic imposibil să o faci să explodeze - nici măcar cu patru, cinci sau o foaie întreagă de ciocolată și felii de arahide. Corpul are un mecanism de protecție sofisticat. Pe termen scurt, nu este periculos să mâncați excesiv, deoarece frâna naturală a gula este stomacul însuși.Este un organ gol din țesut muscular care are o limită de întindere. Dacă se realizează acest lucru, persoana trebuie să vărsă. Am spus „sigur”, nu „plăcut”.
Pe termen lung, desigur, nu este recomandabil să ignorați în mod regulat sentimentul de plenitudine și să continuați să mâncați. Nu izbucnești chiar dacă devii din ce în ce mai mare, deoarece corpul crește pur și simplu cu prea multă hrană și țesutul continuă să se extindă. Cu toate acestea, există și limite: nu numai articulațiile suferă atunci când sunt supraponderale, dar multe organe sunt, de asemenea, puternic stresate atunci când inima, ficatul și pancreasul sunt acoperite de un strat de grăsime. Această grăsime interioară eliberează hormoni și substanțe mesager care cauzează inflamații permanente și, prin urmare, promovează boli de inimă, diabet și tromboză. Cercetătorii britanici au descoperit, de asemenea, că un IMC de 30 până la 35 a redus statistic durata de viață cu doi până la patru ani. Persoanele obeze cu un IMC de 40 până la 45 trăiesc în medie cu opt până la zece ani mai puțin. Acest lucru este comparabil cu o viață mai scurtă din cauza fumatului, după cum scriu cercetătorii în studiul lor.
Pentru a nu ajunge atât de departe în primul rând, este recomandabil să fiți atenți la sentimentul intestinului în timp ce mâncați - acest lucru arată în mod fiabil când este timpul să lăsați furculița deoparte. Pentru aceasta, este util să nu vă inhalați pur și simplu mâncarea, ci să o mâncați încet și să o mestecați bine: senzația de plenitudine se instalează numai după aproximativ 20 de minute. Mulți oameni din zilele noastre trebuie să se antreneze din nou către această formă de atenție - au uitat cum să asculte semnalele propriului corp. Eu nu. Chiar acum, de exemplu, corpul meu spune: felii de ciocolată și arahide. Dar poate doar unul în acest weekend.