A mânca rău ucide
Lupta împotriva junk food-ului ar trebui să fie prioritatea numărul 1 al guvernelor din întreaga lume. Mortal, are și un impact asupra economiei țărilor.
Mâncarea nedorită este cauza a tot mai multe boli și o rată a mortalității mai mare decât tutunul, alcoolul, drogurile și sexul neprotejat, potrivit concluziile unui raport al Grupului global pentru agricultură și sisteme alimentare pentru nutriție. Dacă 800 de milioane de persoane ar fi afectate de subnutriție, experții avertizează autoritățile din domeniul sănătății cu privire la pericolele „mâncării nedorite”, responsabile de boli precum diabetul,hipertensiune arteriala, malnutriție infantilă, hiperglicemie, supraponderalitate, colesterolului siobezitate.
Analiza arată că, dacă tendințele actuale continuă, până în 2030, aproape jumătate din populația adultă a lumii va fi supraponderală sau obeză, în creștere față de o treime astăzi. Cele mai sărace țări nu sunt imune la aceste proiecții.