A mânca sănătos este de fapt destul de simplu Blog Gourmet

Sfat de la antrenorul pentru nutriție Christina Lachkovics-Budschedl

Din ce în ce mai mulți oameni se ocupă intens cu tema alimentației sănătoase. Cum, ce și când să mâncăm este un cap bântuit constant. A mânca mâncarea „potrivită” în viața de zi cu zi deja stresantă pare a fi din ce în ce mai copleșitoare pentru noi. Există, de asemenea, un grup mare care - fără să se gândească la asta - mănâncă o dietă complet nesănătoasă. Obezitatea și tulburările de alimentație cresc de ani buni. În același timp, ofertele dietetice, suplimentele nutriționale speciale și formele speciale de nutriție sunt în plină expansiune.

Dieta este într-adevăr atât de complicată?

Se pare că am uitat cele mai naturale lucruri din lume, cum ar fi dormit, respirație și mâncare. Totul se reduce la „complet sau deloc”, la ambiție excesivă sau indiferență totală. Am pierdut din vedere centrul natural și am făcut dieta complet complicată.

5 sfaturi despre cum să mănânci ușor sănătos

Cu sfaturile mele aș dori să deschid accesul necomplicat la subiectul nutriției. Este posibil să fi auzit deja multe și trebuie doar să vi se reamintească. S-ar putea să trăiești deja unele lucruri în viața de zi cu zi.

Acordați atenție celor trei mese principale familiare: micul dejun, prânzul și cina. Cina ar trebui să fie cea mai mică. Nu doar săriți peste mese. Deoarece energia nu mai poate fi reumplută după aceea.
Faceți-o mai ușoară în viața de zi cu zi: de exemplu, prin rețete simple, cu doar câteva ingrediente, liste de cumpărături, mâncare sănătoasă de luat la pachet, precum orez prăjit cu legume și pui, sau un prânz variat în cantina companiei. Acest lucru vă va ajuta să mâncați regulat.
Nu planificați prea mult înainte, aceasta o face mai complicată.
Numai fructele sau doar salata nu sunt o masă principală. Iată câteva idei pentru un prânz rapid: fel de ou cu pâine, tigaie cu legume cu pește, orez cu microunde, risotto de grâu fraged, cuscus cu legume și brânză, gătit cu griș etc.
Ar trebui să sărbătoriți în mod conștient cel puțin o masă pe zi - cu suficient timp și toate simțurile.