Abordarea cerințelor dietetice modificate - Cancerul pancreatic de auto-ajutorare

Deoarece pancreasul îndeplinește funcții importante în digestie, persoanele cu cancer pancreatic au adesea probleme cu alimentația. Mulți suferinzi suferă de pierderea poftei de mâncare și pierd mult în greutate din cauza digestiei afectate a grăsimilor. Dacă și în ce măsură apar probleme nutriționale, depinde totuși de stadiul tumorii și de tratamentul asociat, tratamentul curativ.

"> Terapie. Prin urmare, este important să solicitați sfaturi individuale din surse calificate pentru a evita malnutriția și a nu pierde complet dorința de a mânca! Malnutriția are consecințe de anvergură și afectează nu numai calitatea vieții, ci și evoluția bolii și predicția/evaluarea evoluției presupuse a bolii, durata și rezultatul unei boli.

În cele ce urmează, am adunat câteva sfaturi practice pe tema nutriției care nu pot înlocui o discuție cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician!

Ce ajută la pierderea poftei de mâncare?

Mâncați câteva mese mici pe zi, liniștit la fiecare 2 până la 3 ore (chiar și noaptea când vă este foame)
Asigurați-vă că aveți gustări și mese gata preparate în apropiere, astfel încât să nu trebuie să gătiți dacă brusc vă este foame
Pregătește boluri cu mici delicii care te „seduc” să te apuci
Mănâncă orice mâncare pentru care ai poftă!
Variați mediul, ora și locul meselor; uneori distracțiile (de exemplu, compania, televiziunea) vă pot ajuta
Evitați să beți înainte sau în timpul meselor (sațietate prematură)
„Puteți mânca cu ochii!” - aranjați-vă mesele într-un mod apetisant (de asemenea, mâncare trecută)
Îmbogățiți-vă alimentele cu calorii suplimentare cu smântână și unt, eventual cu pudră de proteine
Încercați să vă stimulați pofta de mâncare cu un exercițiu ușor sau o scurtă plimbare
Evitați mirosurile puternice de alimente, ventilați-vă în mod regulat bucătăria după gătit
Ceaiul de mentă poate avea un efect apetisant

Cum preveniți greața și vărsăturile?

Preferă mâncăruri reci, ușor condimentate
Mâncați alimente uscate, cum ar fi pâine prăjită, pâine crocantă, biscuiți sau biscuiți, dacă vă simțiți rău, înainte de a vă trezi dimineața
Încercați boluri reci, sorbete (gheață de apă) sau cuburi de gheață din cola
Asigurați-vă că mâncați și beți încet; mestecați bine mâncarea
Consumați o mulțime de mese mici pe tot parcursul zilei
Evitați mirosurile puternice ale alimentelor, de ex. B. prin aerisirea bine a bucătăriei.
De asemenea, este util să scoateți capacele de pe oale sau boluri chiar înainte de servire. Încercați să nu vă gătiți, dacă este posibil.
Este benefic să stai drept în timp ce mănânci și să rămâi în picioare după ce ai mâncat.
După ce ați mâncat, beți ceai de plante sau clătiți-vă gura pentru un gust neplăcut
Bea mult, dar întotdeauna între mese pentru a nu umple stomacul prea repede; Ceaiurile de plante reci neîndulcite, un amestec de mentă și ceai de mușețel sau apă minerală sunt bune
Aveți grijă cu alimentele preferate: dacă vomitați după aceea, poate duce la aversiune

Ce ajută la diaree?

Preferă mâncăruri reci, ușor condimentate
Asigurați-vă că beți mult: 2,5 până la 3 litri pe zi. Încercați și băuturi izotonice.
Întindeți câteva mese mici pe parcursul zilei
Evitați alimentele flatulente (de exemplu, leguminoase, ceapă, praz, usturoi, varză)
Mănâncă o banană plantată sau mere rase și piure de morcovi
Consumați terci de cereale cu conținut scăzut de fibre din ovăz și orez, produse din făină albă și piure de cartofi
Brânza de caș degresată fără lactoză și brânza uscată au un efect „constipant”
Consumați alimente bogate în potasiu posibil (de exemplu, banane, cartofi, morcovi fierți)
Se bea apă minerală, ceai negru (aburit cel puțin 10 minute) și ceai de fenicul ușor îndulcit; Evitați băuturile carbogazoase, precum și alcoolul, cafeaua și sucurile, cu excepția sucului de afine (are efect constipant)
De asemenea, se recomandă bulionuri clare și băuturi sportive; acestea ajută la compensarea mineralelor și oligoelementelor pierdute
Pentru a compensa pierderea sării de masă, puteți mânca bețișoare de covrig
Produsele din lapte acru fără lactoză, cum ar fi iaurtul, untul sau laptele acru, sunt de obicei mai bine tolerate decât laptele proaspăt

Majoritatea sfaturilor enumerate mai sus provin din broșura „Știind cum! Dieta în cancerul pancreatic ". Următoarele recomandări au fost elaborate pentru dumneavoastră de către medicul dietetician Dna Elisabeth Hütterer.

Ce băuturi sunt recomandate pentru diaree?

Pentru ca fluidul să fie mai ușor absorbit de intestin, zahărul și sarea ar trebui să fie conținute într-o anumită concentrație care corespunde aproximativ concentrației de particule din sânge. Astfel de soluții izotonice sunt disponibile în farmacie sub formă de pulbere pentru amestecare (de exemplu Normhydral sau Normolyt pentru copii), dar o puteți prepara și dumneavoastră. Utilizați o ceașcă de măsurare pentru ingredientele lichide. Sarea poate fi cântărită exact o dată în farmacie ca ajutor de estimare. Toate ingredientele lichide fac exact un litru, la care se adaugă ingredientele uscate.

Puneți 6 linguri de afine uscate (de la farmacie) cu apă rece,
Gatiti 10 minute si apoi lasati-l sa se absoarba timp de 10 minute. Apoi se strecoară
și umpleți până la un litru.

Există și alte opțiuni
Arome posibile.

Există amestecuri de ceai recomandate în mod special împotriva greaței?

Asigurați-vă că luați medicamentul prescris pentru greață! Puteți încerca, de asemenea, următoarele amestecuri de ceai.

Amestec aromat de ceai amar, cu efect apetisant.

Ce alimente au efect constipant?

Vă rugăm să rețineți că vasele enumerate nu acoperă necesarul de energie necesar și, prin urmare, trebuie utilizate numai temporar. Dacă diareea persistă în ciuda respectării recomandărilor dietetice, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră.

Puneți banana coaptă cu o furculiță sau piure cu un blender de mână și apoi amestecați până devine cremoasă. Se amestecă cu un strop de suc de lămâie, degetele de burete sau pisici după gust.

Ce băuturi/alimente nu sunt recomandate dacă aveți diaree?

Evitați în special diareea acută
Fructe și legume crude (cu excepția bananelor coapte sau a afinelor),

produse din cereale integrale,
Alimente bogate în grăsimi,
Produse lactate care conțin lactoză,
acid carbonic,
Ceai de fructe și mentă, ceai Earl Grey, cafea cu cofeină și
Alcool (în special bere).

Când sunt necesare enzime pancreatice?

Un pancreas sănătos produce până la 2 litri de suc digestiv care conține enzime. Avem nevoie de acest lucru pentru a ne descompune substanțele nutritive (grăsimi, proteine și carbohidrați) - comparabile cu foarfecele care reduc substanțele nutritive mai mici. Dacă există o deficiență a acestor enzime, substanțele nutritive nu sunt defalcate și sunt prea mari pentru a fi absorbite de intestinul subțire. Rezultatul este surprinzător de mult mai ușor, scaun gălbui până la alb din punct de vedere al volumului, care poate fi strălucitor și lipicios. Pot să apară și flatulențe, dureri abdominale, greață, balonare, diaree, constipație, pierderi musculare și în greutate. Dacă suferiți de una sau mai multe dintre afecțiunile menționate, aveți nevoie de aceste proteine în corpul uman, care acționează ca catalizatori și au o influență decisivă asupra proceselor metabolice din organism. Enzimele sunt produse, de exemplu, de mucoasa gastro-intestinală și de pancreas și sunt utilizate pentru descompunerea sau procesarea nutrienților.

"> Luați enzime la fiecare masă. Puteți obține rețeta de la medicul dumneavoastră.

Dacă cineva ia alimente de băut?

Subnutriția și pierderea în greutate reprezintă cea mai mare provocare terapeutică nutrițională. Alimentele lichide care conțin toate substanțele necesare organismului și sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de „hrană pentru astronauți” sunt potrivite pentru susținere. Nu uitați să luați întotdeauna suficiente enzime cu înghițitura pentru a asigura o digestie bună.

Când ar trebui să aibă loc nutriția parenterală?

Dacă cerința de energie nu poate fi îndeplinită în ciuda nutriției enterale menționate mai sus, ar trebui luată în considerare nutriția artificială prin fluxul sanguin (nutriție parenterală). Acest lucru este posibil pe lângă obiceiurile alimentare. În nutriția parenterală, infuzia de nutrienți este trecută încet printr-un orificiu (legătură cu explicația către un sistem de cateter implantat în țesutul gras subcutanat, cu care medicamentele sau soluțiile nutritive pot fi administrate în mod repetat în venă fără a fi nevoie să punți din nou o venă de braț de fiecare dată.

"> Venă. Timpul de funcționare depinde de conținutul de energie.