Academia Germană de Medicină Ortomoleculară și Nutritivă - Berlin
Datorită dezvoltării către așa-numita „societate bogată”, obiceiurile alimentare s-au schimbat. Dieta actuală în societățile industriale occidentale nu poate fi descrisă ca fiind bazată pe nevoi. Odată cu această dezvoltare, apar boli dependente de nutriție.

Conform studiilor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), 80% dintre boli sunt legate de dietă și se dezvoltă ca urmare a unei diete denaturate, unilaterale, prea (animale) grase și bogate în calorii și a prea multă carne. În general, aceste boli provoacă aproape o treime din toate costurile de îngrijire a sănătății.
În plus față de obiceiurile alimentare nesănătoase pe scară largă în țările industrializate occidentale, alți factori sunt implicați în dezvoltarea deficiențelor de nutrienți și a bolilor legate de dietă. Deși aprovizionarea și varietatea de alimente a crescut semnificativ, deficitele latente în zona micronutrienților sunt mai frecvente decât cu strămoșii noștri (vezi și aportul de vitamine, pierderile de nutrienți prin medicamente și pierderile de nutrienți din alimentele actuale).
Boli dependente de dietă
Calitatea slabă a nutriției moderne determină creșterea așa-numitelor boli ale stilului de viață, cum ar fi:
Boli cronice (reumatism, artrită, osteoartrită etc.)
Alergii (mai ales la copii)
Boli tumorale
Boli cardiovasculare, hipertensiune arterială, apoplexie
Probleme de memorie
Boli metabolice (grase), precum și diabet zaharat (și boli secundare)
Carie
Vedere slabă la bătrânețe
Aprovizionarea cu alimente nu este suficientă
Conform cunoștințelor actuale, asigurarea unei alimentări sănătoase este extrem de dificilă. Nu este deloc posibil pentru bolnavii cronici. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că instituțiile medicale științifice de renume recomandă public suplimentarea dietei zilnice sănătoase cu antioxidanți pentru grupurile de risc!
În zilele noastre, dieta sănătoasă recomandată frecvent nu mai este suficientă pentru a acoperi nevoia zilnică de substanțe vitale. În caz de boală, nevoia crește de mai multe ori, deficiențele întârzie procesul de recuperare sau îl fac cronic. Pentru tratamentul unei răceli, de ex. Recomandat trei până la opt grame de vitamina C pe zi, care este echivalentul a aproximativ o sută de portocale.
Lipsa nutriției vitale și primele simptome ale unei boli
Primele simptome ale unei boli apar adesea numai după 15-30 de ani de nutriție vitală și micronutrienți inadecvată. Atunci este de obicei prea târziu (boala este deja acolo).
Important și sensibil: completați-vă dieta cu micronutrienți ortomoleculari
Pentru a vă menține sănătatea și a întârzia procesul de îmbătrânire, este necesar să mâncați sănătos și să efectuați înlocuirea cu substanțe ortomoleculare în funcție de nevoile dvs. individuale.
Deficiențele nutriționale marginale, care nu pot fi detectate prin metode analitice moderne, sunt răspândite în ciuda abundenței alimentelor.
Deoarece simptomele unui deficit marginal de nutrienți sunt inițial nespecifice (oboseală, epuizare, iritabilitate, lipsa poftei de mâncare la vârstnici) și pot apărea în legătură cu multe boli, acestea nu sunt adesea recunoscute ca fiind legate de nutrienți.
Prin urmare, este recomandabil să compensați astfel de deficiențe nutriționale cu micronutrienți suficient dozați și, mai ales, biodisponibili, dacă este posibil înainte ca organismul să se îmbolnăvească.
Atunci când luați vitamine, trebuie să aveți grijă să vă asigurați că preparatele de micronutrienți sunt în doză suficientă și biodisponibilitate, precum și în cea mai organică și pură formă posibilă - fără chimie alimentară suplimentară, cum ar fi B. arome, coloranți și conservanți - se iau (de exemplu, Nutri-Complex).
Este important să determinați nevoile individuale într-un mod țintit. Consultați-vă medicul și terapeutul care sunt bine versați în terapia nutrițională și medicina ortomoleculară.
Puteți găsi mai multe informații la „Medicină ortomoleculară”, „Pierderea nutrienților în alimentele de astăzi”, „Aprovizionarea dvs. de vitamine” și în literatura de specialitate.