Această moleculă interesantă din sânge care atrage prădătorii și ține prada departe
de Brice Louvet, editor științific 28 octombrie 2017, 0 h 49 min

Mirosul de sânge este special, alcătuit dintr-un amestec de sute de molecule de parfum diferite. Dar unul dintre ei atrage cercetătorii astăzi: molecula E2D. Această moleculă unică are particularitatea de a atrage prădătorii și de a alunga prada potențială.
E cam ca să joci pe două fronturi. Un miros chimic conținut în sângele vărsat al mamiferelor ar fi într-adevăr irezistibil pentru speciile prădătoare, dar ar provoca o reacție foarte diferită la animalele vânate. Această moleculă, numită E2D, (pentru decenali trans - 4,5 - epoxidici [E] - 2), este eliberată atunci când grăsimile din sânge se descompun după ce au fost expuse la aer. Fără răni deschise, niciun E2D nu dezvăluie, prin urmare, acest studiu publicat în Scientific Reports. Apropo, omul ar fi și el afectat (la urma urmei suntem mamifere). Dar, spre deosebire de lupi, tigri sau câini sălbatici, evident că intrăm în a doua categorie. De aici aversiunea noastră față de sânge.
Această moleculă a fost identificată de cercetătorii de la Universitatea Linköping din Suedia în 2014, care au izolat-o din sângele de porc. Ei testaseră apoi efectul său olfactiv asupra a trei specii de câini sălbatici și câțiva tigri siberieni, prin perierea buștenilor de lemn cu sânge. Cercetătorii de la Universitatea Radboud și Institutul Karolinska din Suedia au mers mai departe aici, evaluând efectul acestei molecule asupra speciilor îndepărtate taxonomic. Studiul a analizat oamenii, lupii, șoarecii și muștele care suge sânge, printre altele. Cercetările au arătat mai întâi că muștelor „suge de sânge” le plăcea parfumul la fel de mult ca și lupii. Cu toate acestea, această atracție s-a transformat rapid în aversiune la șoareci, precum și la oameni.