Acesta este motivul pentru care tăiței instant ramen sunt nesănătoși

Sunt mâncarea rapidă din Asia, dar și foarte populară la noi: tăiței instant, cunoscuți și sub numele de „tăiței ramen”. Este clar că mesele pregătite instant nu sunt tocmai sănătoase. În ultimii ani au existat numeroase studii care au arătat că ramenul, un tip japonez de tăiței fabricat din apă, sare și făină de grâu, este periculos pentru sănătate dacă este consumat prea des și că femeile sunt afectate în special de acesta. De exemplu, un studiu sud-coreean a arătat că femeile suferă de sindrom metabolic prin consumul frecvent de paste rapide gătite. Poate provoca boli de inimă și este, de obicei, legată de supraponderalitatea și hipertensiunea arterială.

Supele instant Ramen sunt abia digerate

Dar Dr. Braden Kuo și echipa sa de la Spitalul General din Massachusetts au descoperit alte lucruri importante. Au ajuns la concluzia că corpul uman cu greu poate digera acest tăiței ramen. Echipa condusă de Dr. Braden Kuo căuta subiecți de test care au mâncat mai întâi aceste tăiței instant și tăiței proaspeți. Apoi, subiecții testului au înghițit o mini cameră pentru a trimite imagini din stomac. Și tocmai din cauza acestor imagini echipa a fost pur și simplu îngrozită. Imaginile echipei de cercetare sunt mai vechi, dar acest subiect cu tăiței instantanee este în prezent foarte actual și din nou toată lumea ar trebui să fie conștientă de seriozitate încă o dată.

După cum puteți vedea în videoclip, tăiței produși industrial sunt încă aproape nedigerați după 2 ore. Cu toate acestea, problema este că stomacul continuă să se contracte pe măsură ce încearcă cu toată puterea să digere produsul de tăiței instantanee. Acest lucru duce la dureri de stomac, senzație de plinătate și indigestie.

Problema: potențialii aromelor promovează cancerul în supele de tăiței instantanee

Ok, mulți vor spune acum că apa, sarea și făina de grâu sunt de fapt ingredientele de bază ale pastei italiene bune. Acest lucru este, de asemenea, adevărat. Problema cu aceste supe de ramen gata preparate sunt aditivii care transformă tăiței instant în „vasul” finit. Chiar dacă pachetul spune „supă de tăiței de pui”, de cele mai multe ori nu se pierde nici o bucată de pui în supă. Și poți căuta „legumele uscate” cu o lupă, apoi le vei găsi și tu! Prin urmare, un lucru este sigur: gustul este produs artificial - și ambalat în pungi cu o mulțime de potențiatori de aromă. Și potențialii aromelor sunt suspectați de a promova cancerul și de a declanșa alte plângeri, cum ar fi migrenele. Deoarece supele instantanee sunt în mare parte în ambalaje din plastic, o mulțime de bisfenol A s-a găsit și în mesele gata. Bisfenolul A este un emolient care poate provoca diabet, probleme de fertilitate, obezitate și sindromul metabolic.

Boli de inimă de la gustări instant de tăiței

Un studiu din Coreea a arătat că există o legătură directă între bolile cardiovasculare și consumul de tăiței instant. Pe lângă potențialii de aromă și aromele artificiale menționate mai sus, astfel de gustări instant produse industrial conțin și conservanți industriali și cantități mari de sodiu, acizi grași saturați și trans. Acestea din urmă conduc în mod sigur și foarte rapid la boli cardiovasculare. Legătura dintre sodiu și bolile de inimă a fost, de asemenea, investigată pe larg și dovedită în medicina occidentală. Cercetătorii coreeni au descoperit că femeile sunt cu 68% mai predispuse să dezvolte boli de inimă sau boli vasculare dacă consumă supă instantanee sau gustări de tăiței de două ori pe săptămână.

Alergii și sindrom metabolic datorat preparatelor instant cu tăiței

În plus, sa demonstrat că bisfenolul A are un efect foarte negativ asupra echilibrului hormonal feminin. Aromele artificiale provoacă alergii și sunt întotdeauna un motiv de intoleranță alimentară. Probabilitatea de a dezvolta sindromul metabolic crește cu aproape 70% la femei atunci când mănâncă astfel de supe instantanee! „Sindromul metabolic” este principalul factor declanșator al bolilor cardiace și vasculare și este numit și „cvartet fatal”. Aproximativ vorbind, există patru factori de risc: obezitate, hipertensiune arterială, colesterol ridicat și glicemie crescută. Acești patru factori se combină pentru a crea un ciclu periculos. Obezitatea duce la hipertensiune arterială, o alimentație deficitară duce la obezitate și niveluri ridicate de zahăr din sânge și colesterol. Totul se adaugă la un risc ridicat de atac de cord și alte boli care pun viața în pericol.

Poate că acum vă întrebați: "Ce mai pot mânca?" Cu măsură, tăiței instant nu sunt atât de periculoși. Dar să fim sinceri, pastele de casă sau pastele preparate cu dragoste (de exemplu de la Pastatelli) oricum nu au cel mai bun gust?

Concluzie

- Fidea instantanee este greu de digerat și provoacă indigestie.
- Amelioratorii de aromă favorizează cancerul
- Sodiul vă asigură că aveți boli cardiovasculare și vasculare mai rapide
- Ambalajul promovează alergiile și sindromul metabolic

Deci, mâncați mai bine pastele noastre: doar ingrediente naturale, fără conservanți, care nu sunt produse industrial și cu siguranță ușor de digerat.